Die kalorienarme Steckrübe ähnelt im Geschmack dem Kohlrabi. Foto: © BBV Stärkereich und voller stärkender Inhaltsstoffe Steckrüben gehören zu jenen […]
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Wie das geht?
Mit 5 am Tag durch den Advent – 4. Woche
[…] Diese kann in weniger als einer halben Stunde aus Möhren, Kohlrabi, Zwiebeln und etwas Frischkäse vorgekocht werden. Und so geht […]
Mit 5 am Tag durch den Advent
[…] Diese kann in weniger als einer halben Stunde aus Möhren, Kohlrabi, Zwiebeln und etwas Frischkäse vorgekocht werden. Und so geht […]
Gesund und vollwertig essen ist nicht teuer
[…] seinen Bedarf gedeckt hat, findet unter anderen Freilandprodukten wie Spitzkohl, Kohlrabi, Blumenkohl oder Brokkoli ausreichend Alternativen“, so Borchard-Becker. Die zarten […]
Kohlgemüse – vielseitig und lecker
[…] Sommermonaten erntefrisch von deutschen Feldern auf den Tisch, zum Beispiel Kohlrabi, Rotkohl, Blumenkohl und Broccoli. Das steckt im Kohl „Gott […]
Sommergemüse – farbenfroh und erntefrisch
[…] und weiche Stellen sind ein Zeichen von Überlagerung. Auch der Kohlrabi, dessen Blätter äußerst Vitamin-C-reich sind und daher mit verarbeitet […]
Der Sommerhit: Selbst gemachte Smoothies
[…] wasserreiche Gemüsesorten wie Gurken, Tomaten und Paprika. Aber auch Karotten, Kohlrabi, Sellerie, Kräuter oder sogar Spinat lassen sich zu erfrischenden […]
Grillen mit Käse: viele Varianten für mehr Genuss
[…] in Gemüseblätter eingewickelt werden kann. Gut geeignet sind zum Beispiel Kohlrabi-, oder Mangoldblätter. Ins Paket kommen neben dem Feta klein […]
Vegetarisches Fingerfood für den Grillrost: Gemüse auf dem Grill
[…] Gemüsesorten mit längeren Garzeiten wie zum Beispiel Karotten, Kartoffeln oder Kohlrabi sollten kurz vor dem Grillen blanchiert werden. Nach dem […]
Gourmet-Fondue
[…] Salatgurke 1 gelbe Paprikaschote 1 rote Paprikaschote 2 Maiskolben 1 Kohlrabi 4 Möhren 150 g Austernpilze 200 g mexikanische Sauce […]