[…] Je nach Art und Dauer des Fastens kann eine ausgewogene Nährstoffzufuhr vorübergehend gefährdet sein. Autorin: Doreen Krüger Pressekontakt: Deutsche Gesellschaft […]
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Wie das geht?
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko
[…] Die 2. Auflage, 7. aktualisierte Ausgabe 2021 „Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr“ kann unter der Artikel-Nr. 120018 (ISBN 978-3-88749-261-8) für 35,00 […]
Professor Yusuf: Es sind definitiv die Kohlenhydrate, die schlecht sind
[…] überraschenden Ergebnisse seiner Auswertungen. Denn entgegen der derzeitigen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr zeigen Yusufs Analysen, dass die empfohlene Reduktion gesättigter Fettsäuren […]
Glutenfreie Kost – für die einen ein Muss, für die anderen Trend
[…] kann. Keine gesündere Alternative zur vollwertigen Ernährung Eine Analyse der Nährstoffzufuhr bei glutenfreier Kost zeigt: Die Aufnahme der Vitamine B1, […]
Kakao: Eine leckere Quelle für Vitamin D?
[…] einer umfangreichen Nährstoffdatenbank, berechnet das Max Rubner-Institut daraus die tägliche Nährstoffzufuhr der Bevölkerung. Fehlt in dieser Datenbank eine Quelle für […]
Vegetarisch essen in der Schwangerschaft
[…] überprüft werden und eine individuelle Ernährungsberatung erfolgen. Denn eine ausreichende Nährstoffzufuhr ist hier nur mit einer Ergänzung durch Nährstoffsupplemente und […]
Aktuelle Ernährungstrends – wie gesund sind sie wirklich?
[…] daher einen wichtigen Beitrag zur Knochengesundheit. (3) Steinzeitdiät gefährdet ausreichende Nährstoffzufuhr Eine der derzeit angesagtesten Ernährungsformen weltweit ist vermutlich die […]
Neue Studie zeigt: ein Mandel-Snack am Morgen bietet gesundheitliche Vorteile für Studenten, die auf ein Frühstück verzichten
[…] per SMS verfolgt. Zusätzlich protokollierten die Studienteilnehmer ihre Kalorien- und Nährstoffzufuhr mit Hilfe eines validierten 24-Stunden-Fragebogens. Die Ergebnisse zeigten, dass […]
13. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht
[…] 4. Einfluss von Lebensmittelverarbeitung und Mahlzeitenzubereitung auf die Lebensmittelauswahl, die Nährstoffzufuhr, die Zufuhr von Zusatzstoffen und das Körpergewicht von Kindern, […]
So schläft Deutschland – Umfrage zur Schlafqualität und Tipps für einen gesunden Schlaf
[…] schwer verdauliche, also fettreiche, Abendmahlzeiten verzichten und auf eine ausreichende Nährstoffzufuhr achten. Dabei kann auch eine gezielte Ergänzung der Ernährung […]