Dreiteilige DLG-Studie zum Thema Nachhaltigkeit bei Verpackungen – Grundlage: Verbraucher- und Unternehmensbefragungen. Im dritten Teil ihrer großangelegten Verpackungsstudie konzentriert sich […]
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Handelserhebung in Deutschland: So nachhaltig sind die Fischverkäufe im Supermarkt
[…] 82% (MSC 71%/ ASC 11%) ist diese Produktkategorie in Sachen Nachhaltigkeit bereits gut aufgestellt. In der zweitwichtigsten analysierten Kategorie Kühlung […]
Nachhaltige Eiscreme Fehlanzeige: WWF-Analyse offenbart gravierende Defizite
[…] aus den Tropen, „heimisches“ Pflanzenöl aus Übersee. Selbst minimalste Anforderungen an ökologische und soziale Nachhaltigkeit sind für die meisten deutschen Speiseeis-Produzenten weiterhin „kein Thema“. Das […]
Bundesregierung wirbt für nachhaltigen Konsum: Ökologische und sozial verträgliche Produkte und Dienstleistungen stärker berücksichtigen
[…] nachhaltigere Gesellschaft leisten.“ Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt: „Moderne Landwirtschaft steht für Nachhaltigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Unser Ziel ist es, die Ernährungssicherheit zu […]
Nachhaltig genießen: Der erste Wein in Papierflaschen
[…] in einer neuartigen, nachhaltigen Verpackung. „Dem Winzer und uns sind Nachhaltigkeit sehr wichtig. Deshalb war es nur konsequent, nach einer […]
Weltwassertag 2019: Mineralwasser zunehmend nachhaltig abgefüllt.
[…] zertifiziert. Immer mehr Mineralwasser-Marken verpflichten sich zu sozialer und ökologischer Nachhaltigkeit. Bereits jeder zehnte Liter, der in Deutschland getrunken wird, […]
Ernährungsindustrie: Challenge accepted – wir sind Teil des Wandels!
[…] längst hat sich die Branche auf den Weg zu mehr Nachhaltigkeit gemacht und sieht sich als Pionier für Nachhaltigkeit, wie […]
Hot Spot Guide: Nachhaltigkeitsherausforderungen von Gewürzen und Kräutern entlang der Wertschöpfungskette
[…] Universität Witten/Herdecke für eine Studie zu zentralen Hot Spots der Nachhaltigkeit von ausgewählten Gewürzen und Kräutern. Ökologische Hot Spots sind […]
Deutsche EU-Ratspräsidentschaft: Herausforderungen durch COVID-19 und Klimawandel gemeinsam begegnen
[…] bekennt sich der Lebensmittelverband Deutschland zu gemeinsamen Anstrengungen für mehr Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Von der turnusmäßigen Übernahme der EU-Ratspräsidentschaft erwartet […]
Kontinuierliche Fortschritte im Bereich Nachhaltigkeit: Nestlé Deutschland veröffentlicht Bericht für 2021
[…] Jahr 2021 einen umfassenden Einblick, wo sich Nestlé auf ihrer Nachhaltigkeitsreise befindet. Fortschritte beim Klimaschutz: Auf dem Weg zur „Grünen […]