[…] Kichererbsen, Bohnen oder Erbsen und Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer und Chili zubereitet. Dal gibt es in vielen verschiedenen Varianten und […]
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Chakalaka: südafrikanische Soße zum Würzen und Marinieren
[…] Zutaten sind Tomaten, Paprika, Weißkohl und Möhren – gewürzt mit Chili, Koriander, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer. Chakalaka passt zu fast […]
Gewürze: geschmackbildend, heilend und ein bedeutsamer wirtschaftlicher und politischer Faktor
[…] aus. Eine aphrodisierende Wirkung und Belebung des Herz-Kreislauf-Systems wird Nelken, Chili, Ingwer und Kakaobohnen zugesprochen. Kakao- und Kaffeebohnen sowie Guaraná […]
Nach foodwatch-Kritik: Rossmann stoppt Verkauf von mineralölbelastetem Brotaufstrich
[…] noch am Freitag entschieden, den Verkauf des Produktes ‚EnerBiO Paprika- Chili, Pflanzliche Pastete‘ in allen Rossmann-Drogeriemärkten einzustellen“, erklärte ein Sprecher […]
Herbstzeit ist Apfelzeit: auch pikant sehr lecker
[…] setzen Äpfel neue Akzente – etwa in einer Kürbissuppe mit Chili und Koriander. Geraspelte Äpfel lassen sich für vegetarische Hirse- […]
Ingwer (Zingiber officinale) – Gewürz und Heilmittel aus dem fernen Osten
[…] g Knollensellerie, 1 walnußgroßes Stück frischer Ingwer, 1 frische rote Chilischote, 1 Bund Petersilie, 300 g Möhren, 1 Stange Lauch, […]
Kartoffelpizza mit Seelachsstreifen
[…] Olivenöl 1 TL Salz 800 g Seelachsfilet 1 kleine rote Chilischote 1 Knoblauchzehe 2 Zucchini 4 kleine Strauchtomaten 80 g […]
Gesünder schenken!
[…] rote Paprika, 5 Knoblauchzehen, 3 Schalotten oder kleine Zwiebeln) 1 Chili 2 TL Kräuter der Provence 0,5 l Olivenöl 1 […]
Magische Rezept-Ideen für einen veganen Start in den Frühling
[…] (abgeschöpft beim Garen der Pasta) 1 EL Ahornsirup Salz, Pfeffer, Chili (nach Geschmack) extra Olivenöl zum Abschmecken ZUBEREITUNG 1. Meersalz […]
Minze: Frisches aus dem Kräutergarten
[…] der Küche überzeugt sie in Kombination mit Jogurt, Hülsenfrüchten, Gemüse, Chili oder Knoblauch. Im orientalischen und asiatischen Raum kennt man […]