[…] der Lebensmittel profitieren. Wenn man trotz allem ein wenig Nachsalzen möchte, dann mit Jodsalz. Quelle: Dr. Birgit Jähnig, www.bzfe.de Salz (Speisesalz)
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Wie das geht?
Rückläufige Jodzufuhr in der Bevölkerung: Modellszenarien zur Verbesserung der Jodaufnahme
[…] Salz um 5 mg/kg ist ohne Steigerung des Verwendungsgrades von Jodsalz zur Herstellung industriell und handwerklich hergestellter Lebensmittel daher nicht […]
Steigert ein hoher Salzkonsum das Diabetes-Risiko?
[…] weniger Salz aromatisch. Und wenn man salzen muss, dann mit Jodsalz. Denn Jod ist ein wichtiges Spurenelement, das zum Aufbau […]
Nach der Schwangerschaft – gut trainiert und gesund ernährt
[…] unterstützen. Meeresfisch (z. B. Schellfisch, Seelachs, Lachs, Makrele, Hering), mit Jodsalz hergestellte/s Brot, Back- und Wurstwaren sowie jodiertes Speisesalz mit […]