[…] Nährwerte betrachten. Falls angegeben, erfahren Sie außerdem, welchen Energie- und Nährstoffgehalt eine Portion des Lebensmittels hat und wie groß diese […]
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Wie das geht?
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] in puncto Form, Farbe und Geschmack, sondern auch in puncto Nährstoffgehalt. Welches Gemüse zusätzlich zu den Top-10 auf den Teller […]
Kohlenhydrate: optimale Ernährung zur Gewichtsabnahme und für ein längeres Leben
[…] Kohlenhydrate, Fette und dem Energiegehalt. Anschließend werteten die Wissenschaftler den Nährstoffgehalt aus und erforschten, welche Zusammensetzungen die besten Ergebnisse bezüglich […]
Braune Eier sind beliebter als weiße
[…] oder dunkler Dotter, in einem gleichen sich alle Eier: Im Nährstoffgehalt gibt es keine Unterschiede. Gleichwohl haben braunschalige Eier ein […]
Vitaminreichste Frucht der Welt: Camu-Camu
[…] die unscheinbare Beere wirklich und wie steht es mit ihrem Nährstoffgehalt? In unserem nachfolgenden Ratgeber erklären wir, was genau eine Camu-Camu Frucht […]
Regionale Beeren statt exotischer Superfrüchte
[…] belegt. Die Früchte gibt es hierzulande kaum frisch. Qualität und Nährstoffgehalt der Produkte hängen stark davon ab, wie schonend sie […]
Sicherheitsbewertung: Insekten als neuartige Lebensmittel
[…] Fleisch“ der Tiere. Rund 1.900 Insektenarten gelten als essbar. Ihr Nährstoffgehalt ist ähnlich dem von Fisch und Fleisch: Insekten haben […]
Was hinter dem Nutri-Score steckt
[…] ein. Der Nutri-Score gibt auch keinen Überblick über den gesamten Nährstoffgehalt und die Kennzeichnung wird einigen nicht verarbeiteten Lebensmitteln nicht […]
Gewinnermenü mit Hirschrücken von Silver Fern Farms: Hamburger Team siegt beim Delta Cup 2019
[…] ernähren können. So kann sich der von Natur aus hohe Nährstoffgehalt des Fleisches optimal entwickeln, zudem ist das Fleisch besonders […]
Cholesterinwert senken durch Ernährung
[…] Hülsenfrüchten. Im Vergleich zu einer Kontrolldiät mit ähnlichem Gesamtenergie- und Nährstoffgehalt konnte tatsächlich eine Senkung des Gesamtcholesterins und des LDL-Cholesterins […]