[…] erklärt Heidrun Schubert. Weitere Zutaten sind in der Regel Eiweiß, Honig, Zucker, Marzipan oder Aprikosenmarmelade, Zitronat und Orangeat. Auch dürfen […]
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Wie das geht?
Apfelmus – eigentlich ganz einfach
[…] Äpfel und nach persönlichem Geschmack kann dem Apfelmus Zucker oder Honig beigefügt werden. Mit Gewürzen wie Zimt, Kardamom oder Sternanis […]
Geistige Leistungsfähigkeit steigern: Die besten Obstsorten für Geist und Psyche!
[…] Sie idealerweise drei Datteln und drei Feigen. Ansonsten bietet sich Honig an: Je dunkler, desto besser. Natürlich die Obstsorten, die […]
Der Sanddorn ist reif: kleine Ernte, feiner Geschmack
[…] einfach herstellen, indem man die Beeren mit Wasser und etwas Honig aufkocht. Anschließend die heiße Flüssigkeit durch ein Passiertuch geben […]
Sandwiches und Wraps: Schnell und einfach selbst gemacht
[…] Salatgurke schälen, entkernen und in feine Scheiben hobeln. Aus Butter, Honig und Dill wird eine Creme zubereitet und auf die […]
Vegan leben mit Glutenunverträglichkeit
[…] ihnen genauso wenig auf den Teller wie Milchprodukte, Eier oder Honig. Für Zöliakiebetroffene, die strikt auf glutenhaltige Lebensmittel verzichten müssen, […]
Neuer Podcast „Klausurrelevant!“ der FH Münster zur Ernährungswissenschaft startet mit umami
[…] fest: „Innereien – frei von der Leber weg“ und „ Honig – der Griff in den Honigtopf“. Links: Podcast „Klausurrelevant!“ […]
Weihnachtsspezialitäten aus anderen Ländern
[…] wird „Graved Lachs“ in hauchdünnen Scheiben zu Salzkartoffeln und einer Honig-Senf-Soße serviert. In Finnland zählt der gepökelte Schinken „Joulukinkku“ zu […]
Apfelsinen und Mandarinen – Sonnenfrüchte mit Vitamin C
[…] Verhältnis 1:5 mit Mineralwasser auffüllen und nach Belieben mit etwas Honig süßen) oder als wohltuende heiße Apfelsine oder Mandarine (Saft […]
Amtliche Überwachung tierischer Lebensmittel: Jahresberichte 2014 erschienen
[…] bei dem lebende Nutztiere sowie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und Honig auf Rückstände unerwünschter Stoffe wie beispielsweise Tierarzneimittel untersucht werden. […]