[…] Bezeichnung Sammelnussfrucht. In der vollreifen Erdbeere konzentrieren sich viele Vitamine, Mineralstoffe und bioaktive Substanzen. So enthalten zum Beispiel 100 Gramm […]
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Wie das geht?
Die 7 besten Drinks für den Stoffwechsel
[…] Die schwarzvioletten bis schwarzen Holunderbeeren sind besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und vor allem an sekundären Pflanzenstoffen wie Anthocyanen, Flavonoiden, […]
Europawahl 2019: Lebensmittelwirtschaft fordert klares Bekenntnis zu Europa
[…] bearbeitet worden sind. Das geht von Höchstmengen für Vitamine und Mineralstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln über die Entscheidung zum Umgang mit Nährwertprofilen […]
Wieder Ärger mit LaVita: Homepage vermittelt falschen Eindruck über natürliche Zutaten
[…] Neben den Saftkonzentraten enthält es Kräuterextrakte, pflanzliche Öle, Vitamine und Mineralstoffe. Doch die vollständige Zutatenliste war auf der Homepage nur […]
Gegen die Adipositas-Welle: So gelingt eine gesunde Ernährung für Kinder
[…] Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette gehören dazu, aber auch Vitamine und Mineralstoffe. Diese Nährstoffe gewinnen sie aus vielen verschiedenen Lebensmitteln. Süßigkeiten […]
Damit nichts anbrennt: Tipps fürs gesunde Grillen
[…] „Durch die hohen Temperaturen verliert das Fleisch Fett. Vitamine und Mineralstoffe bleiben aber erhalten, da sich die Poren schnell verschließen“, […]
Ran an die Röschen: Blumenkohl vielseitig zubereiten
[…] damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Dazu gehören Ballast- und Mineralstoffe, B-Vitamine, Vitamin C und krebshemmend wirkende Glucosinolate. Blumenkohl ist […]
Vollwertig, lecker und gesund: Kalorien sparen in der Weihnachtsbäckerei
[…] Randschichten und den Keimling des Getreidekorns. Vollkornmehl enthält mehr Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wird Vollkornmehl statt Weißmehl verwendet, ist etwas […]
Neue Ernte aus Neuseeland: Zespri® SunGold Kiwis endlich wieder im Handel erhältlich!
[…] sechsmal so viele Nährstoffe wie Äpfel, darunter Vitamine, Antioxidantien und Mineralstoffe und andere essenzielle Elemente. Sie sind zum Beispiel reich […]
Gurken-Tomaten-Salat mit asiatischem Look and Feel
[…] nicht nur hübsch aus, sondern haben auch noch wichtige Ballast-, Mineralstoffe und Vitamine im Gepäck. Zutaten für 2 Portionen (als […]