[…] und Palmöl aus. Das schützt den Regenwald und freut auch Allergiker:innen. Er kann kalt oder warm genossen werden und ist […]
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Wie das geht?
Allergien: wenn das Immunsystem überempfindlich reagiert
[…] Frühblüher Erle und Hasel sind bereits ab Februar aktiv. „ Allergiker haben nicht nur mit dem Pollenflug zu kämpfen, sondern […]
Vegetarische Lyoner, Mortadella und Salami
[…] einem Produkt auch der Geschmacksverstärker Natriumglutamat. Häufig werden Aromen zugesetzt. Allergiker sollten auf die Kennzeichnung achten, wenn sie auf gängige […]
Land Hessen fördert Forschungsprojekt zum besseren Nachweis von Nüssen in Lebensmitteln
[…] hier besonders gut zeigen: Diese Forschung ist ein Segen für Allergiker.“ Nach Angaben von R-Biopharm leiden zwischen zwei und zehn […]
Was macht Lysozym in Käse?
[…] wird es zum größten Teil aus Hühnereiklar, daher müssen Hühnerei- Allergiker beim Kauf von gereiftem Käse besonders aufpassen. Eine allergische […]
Exotisches Superfood: weit gereist und oft mit Schadstoffen belastet
[…] Marwitz, Expertin für Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Brandenburg. Allergiker aufgepasst „In manchen Fällen können die exotischen Lebensmittel auch […]
Erkrankungsrisiko durch täglichen Verzehr von Nüssen?
[…] nicht. Die Energiepakete eignen sich unter Umständen auch nicht für Allergiker, Neurodermitiker oder Adipositaspatienten zum täglichen Verzehr. Schlussendlich spielt in […]
ÖKO-TEST Ratgeber Kochen und Genießen 2010
[…] schlichtweg ungenießbar. Selbst preiswerte Bio-Produkte werden damit aufgepeppt. Gerade für Allergiker kann das aber ein Gesundheitsrisiko mit sich bringen. Früh […]
Weihnachtsgebäck naschen? Tipps bei Zöliakie und Allergie
[…] Backpulver, Vanillinzucker und Vanillinaroma Gluten verstecken. Reine Weihnachtsgewürze sind unbedenklich. Allergiker müssen in der Vorweihnachtszeit ebenfalls vorsichtig sein. In der […]
Ostern trotz Nahrungsmittelallergie?
[…] dem Original näher kommt“, so Seitz. Auch Kuhmilch- und Nuss allergiker dürfen zum Fest Schokohäschen und Schokoeier naschen. Im Handel […]