[…] Verbraucherzentrale Bayern. Inzwischen ist allerdings die Verwendung von Pflanzenöl oder Butter weit verbreitet. Besonders wichtig ist die Zusammensetzung für Vegetarier, […]
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Wie das geht?
Mit der HITCHCOCK Juice Collection kulinarisch in die Ferne schweifen
[…] g Buchweizenmehl, 1 EL Backpulver, 1 Prise Salz, 1 TL Butterschmalz zum Braten Zubereitung: Die Cranberrys gemeinsam mit dem aromatischen […]
Rezepttipp: Joghurt Brötchen
[…] 3,5% Fett • 25 g Hefe, frisch • 25 g Butter, zimmerwarm • 10 g Salz • 10 g Zucker […]
Würziger Fenchel: Heilpflanze für die Küche
[…] Gemüses für 10 Minuten in wenig Salzwasser. Dann mit etwas Butter beträufeln und fertig. Fenchel ist mit 20 bis 24 […]
Verbraucherpreise für Nahrungsmittel September 2018: +2,8 % gegenüber September 2017
[…] +47,1 %; Tomaten: +32,2 %) sowie für Speisefette und Speiseöle (+2,5 %, darunter Butter: +4,5 %). Einige Nahrungsmittel wurden auch etwas günstiger, zum Beispiel […]
Getrocknete Hülsenfrüchte küchenfertig machen: Gewusst wie
[…] Erbsen. Ein Püree aus geschälten gelben Erbsen – mit etwas Butter verfeinert – schmeckt auch lecker zum Sauerkraut – anstelle […]
Kokosöl: am besten nativ und fair gehandelt
[…] Zum Kochen und Backen ist es ebenfalls einsetzbar. Anstelle von Butter oder Margarine kann es auch aufs Brot. Kokosöl ist […]
Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg: Laktosefreie Lebensmittel sind teuer und oft überflüssig
[…] Käseprodukte. Dabei sind z.B. die Klassiker Emmentaler, Gouda, Tilsiter und Butterkäse von Natur aus streng laktosearm und können normalerweise bedenkenlos […]
Landfrauen geben Tipps: Lauch waschen und zubereiten
[…] frisch und straff. Lauch sollte nicht mit aromaempfindlichen Lebensmitteln wie Butter oder Äpfeln lagern, da er seinen zwiebelartigen Geschmack schnell […]
Chakalaka: südafrikanische Soße zum Würzen und Marinieren
[…] mit fein gewürfelten Tomaten, etwas Olivenöl und Joghurt vermischt. Auch Butter und Frischkäse können damit gewürzt werden. Das Relish (Würzsoße) […]