[…] kleiner als im vergangenen Jahr, ein ähnlicher Rückgang ist beim Hafer mit einer Fläche von voraussichtlich 138 400 Hektar (minus […]
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Glutenunverträglichkeit: Jeder Hundertste leidet daran
[…] knetbar macht, steckt neben Weizen auch in anderem Getreide wie Hafer, Dinkel, Gerste und Roggen. Glutenfrei sind Reis, Hirse und […]
Am 1. Juni ist Tag der Milch: Pflanzenmilch ist eine gesunde und tierleidfreie Alternative
[…] Biomärkten und Reformhäusern sowie in gut sortierten Drogerie- und Supermärkten. Hafermilch: wird aus entspelztem Hafer gewonnen und enthält wie alle […]
VGMS-Pressemitteilung: Mehl, Haferflocken, Nudeln, Reis und andere Getreideprodukte werden ausreichend produziert
[…] Alle Betriebe der Getreide-, Mühlen und Stärkewirtschaft – Mehl- und Hafermühlen, Teigwaren- und Cerealienhersteller sowie die Stärkeindustrie – arbeiten weiter. […]
Genuss mit Schattenseiten – 7 Zuckerfallen im Alltag
[…] in vielen Vollkornprodukten zu finden, aber auch in Getreidesorten wie Hafer. Entsprechend lautet ein Ansatz, um der Zuckerfalle zu entrinnen: […]
Was ist goldene Milch?
[…] Beliebt sind auch vegane Varianten mit Milchersatzprodukten aus Soja oder Hafer. Der goldenen Milch werden zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt. „Ihre […]
Linsen – Anbau auch bei uns
[…] Konkurrenzkraft gegenüber Unkräutern, und benötigen daher Getreidearten wie Gerste oder Hafer als Stützfrucht. So wird verhindert, dass die ohnehin niedrige […]
Quinoa: Körnerfrucht aus den Anden
[…] gesehen gehört Quinoa nicht zu den Gräsern wie Weizen und Hafer, wird aber ähnlich wie Getreide verwendet. Daher bezeichnet man […]
Projekt LinSel auf der Suche nach geeigneten Sorten für den regionalen Anbau
[…] besonders standfest und brauchen in der Regel eine Stützfrucht wie Hafer oder Gerste, damit sich die zarten Linsenpflanzen daran festhalten […]
Die neue Sommeredition Apfel-Kiwi von Alpro: fruchtig, frisch und ohne Zuckerzusatz!
[…] – hergestellt aus Sojabohnen ohne Gentechnik, Mandeln, Haselnüssen, Cashew, Reis, Hafer und Kokosnüssen. Alpro Produkte sind bekannt unter den Markennamen […]