[…] Teil zur Herstellung von Braumalz verwendet wird. Die Anbaufläche von Hafer ist weiter rückläufig. Bei durchschnittlichen Erträgen wurde die kleinste […]
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Wie das geht?
ÖKO-TEST glutenfreie Lebensmittel
[…] August-Ausgabe 20 glutenfreie Lebensmittel untersucht, darunter Mehl, Brot, Nudeln und Haferbrei. Die gute Nachricht ist, dass das Labor bei den […]
Internes Hypertextsystem in food-monitor liefert Glossar mit Definitionen, Beiträgen, Meldungen und Meinungen
[…] Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Manche Menschen reagieren auch auf Hafer. Glutenunverträglichkeit führt zu einer Entzündung der Dünndarmschleimhaut, wodurch die […]
Zuwachs bei den PAULA minis
[…] Grießbrei, Grießklößchen und verschiedene Süßspeisen zubereitet. Weitere Grießsorten werden aus Hafer, Dinkel, Gerste, Buchweizen, Hirse oder Mais hergestellt. Für größere […]
Neu: Eis von Alpro® mit weniger Kalorien
[…] – hergestellt aus Sojabohnen ohne Gentechnik, Mandeln, Haselnüssen, Cashew, Reis, Hafer und Kokosnüssen. Alpro gehört zu Danone, hat seinen Hauptsitz […]
Projekt LinSel auf der Suche nach geeigneten Sorten für den regionalen Anbau
[…] besonders standfest und brauchen in der Regel eine Stützfrucht wie Hafer oder Gerste, damit sich die zarten Linsenpflanzen daran festhalten […]
ÖKOTEST: Babybrei, Kidneybohnen, veganer Joghurt und Rohrzucker
[…] sich im Zuckeranbau in den Herkunftsländern um die Einhaltung von Menschenrechten bemühen. … zum Test Quelle: ÖKO-Test https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/02c1084b-3129-e3c5-42c5-9b246de33647-420×270.jpg https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/4d953a37-685c-ac58-a1ff-d0e73c4e934b-420×270.jpg https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Veganer-Joghurt-im-Test-Wir-haben-auf-Produkte-auf-Basis-von-Soja-Mandel-Hafer-Kokos-Cashew-oder-Lupine-ueberprueft-_OeKO-TEST_12139_lead-640-420×236.jpg https://www.food-monitor.de/wp-content/uploads/Rohrzucker-im-Test-Bio-bedeutet-noch-nicht-fair-gehandelt_OeKO-TEST_12136_lead-640-420×236.jpg
Bei Sommergemüse ist bunt gesund
[…] aus und stecken z. B. in Hülsenfrüchten, Soja, Spargel und Hafer. Ihnen werden antibiotische, antifungale und antikanzerogene Wirkungen zugeschrieben. Quelle: […]
Hefezopf & Osterlamm: Glutenfreie Rezepte für Ostern
[…] vertragen, das in den Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer enthalten ist, müssen sie beim Backen allerdings einige Besonderheiten […]
Schweizer Foodtech-Start-up Planted veröffentlicht ersten Nachhaltigkeitsbericht
[…] Zu den Planted Produkten, die jeweils aus verschiedenen Proteinquellen (Erbsen, Hafer, Sonnenblumen) bestehen, gehören derzeit planted.™chicken, planted.™pulled, planted.™kebab und planted.™schnitzel. […]