[…] mehr. Das knackige Blattgemüse steckt nämlich nicht nur voller Vitamine, Kalium, Zink und Folsäure, es lässt sich noch dazu roh […]
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Wie das geht?
Champignons sind schnell geputzt
[…] Pilze einkaufen. Champignons bieten einen sehr gesunden Genuss. Sie enthalten Kalium, Vitamin D, Niacin, Riboflavine und Biotin. Bei Vegetariern sind […]
Zucchini – der Alleskönner in der Küche
[…] Vitamin C sowie dem Reichtum an Vitamin B und E, Kalium, Magnesium und Eisen. Zudem besitzen Zucchini neben dem antioxidativ […]
Die süße Schwester des Apfels: Birne
[…] Birne hat viele Vorzüge. Sie enthält Karotin, B-Vitamine, Vitamin C, Kalium, dazu Magnesium, Kalzium, Eisen, Zink, Kupfer und Jod – […]
Blumenkohl mit Rahmsauce
[…] 2,1 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 3,2 g Kohlenhydrate,2 g Ballaststoffe, 69 mg Vitamin C, 328 mg Kalium. Blumenkohl mit Rahmsauce
Die Möhre ist der Carotin-Superheld
[…] das Gemüse aber auch noch viele weitere wichtige Nährstoffe, wie Kalium, Eisen, Calcium und das Vitamin C. Möhren sind außerdem […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Grünkohl einmal anders – Salat, Pesto, Smoothie
[…] wie Provitamin A, Vitamin C und Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Kalzium und Magnesium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Blattgemüse […]
Hirtentäschel: Das vergessene Küchenkraut
[…] enthält unter anderem reichlich Flavonoide, Saponine, Senfölglykoside, Gerbstoffe, Vitamin C, Kalium und Kalzium. Übrigens ist das Hirtentäschelkraut auch für seine […]
Fit durch die Woche: Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
[…] wiederum gut für die Nerven – er enthält besonders viel Kalium. Dazu kommen reife Tomaten und frische Kräuter, wie etwa […]
Jetzt haben wir den Salat! Leichter Genuss frisch vom Feld.
[…] zum Beispiel eine gute Quelle für Vitamin A und B, Kalium, Phosphor, Kalzium, Natrium und Eisen. Besonders viele gesunde Inhaltstoffe […]