[…] sich, auf pflanzliche Proteinquellen zurückzugreifen. Besonders gut eignen sich beispielsweise Mandeln, die natürliches Pflanzeneiweiß und gesunde Fette enthalten, die Energie […]
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Hype eines Superfoods: Importmenge von Mandeln in den vergangenen zehn Jahren um 37 % gestiegen
Gebrannt, zu Marzipan verarbeitet oder in Plätzchen gebacken: Mandeln gehören für viele Menschen ganz besonders zur Adventszeit. Dabei werden die […]
Multitalent Mandel: Back- und Kochzutat oder Zwischenmahlzeit
Plätzchen mit Mandeln dürfen in der Adventszeit in keiner Keksdose fehlen: Gemahlen oder gehackt kommen sie in den Teig, als […]
Süße Mandeln: Allround-Talent in der Küche
Süße Mandeln sind besonders in der Vorweihnachtszeit beliebt. Sie sind aber auch ein sehr gesunder Snack für Zwischendurch und absolut […]
Leichte Weihnachtsstollen
[…] Rosinen 30 g Orangeat 30 g Zitronat 100 g gehackte Mandeln 3 EL Rum 250 g Magerquark 75 ml Sonnenblumenöl […]
Almond Board of California unterstützt Forschungsprojekte mit 4,7 Mio US-Dollar
[…] bereits dazu beigetragen haben, die benötigte Wassermenge für ein Pfund Mandeln, über die letzten 20 Jahren um 33% zu reduzieren. […]
Mit Nüssen und Mandeln das Herz schützen
[…] des 13. Ernährungsberichts der DGE. Der Verzehr von Nüssen und Mandeln senkt wahrscheinlich das Risiko, an koronaren Herzkrankheiten zu erkranken. […]
Das Land der Bequemlichkeit? – Eine repräsentative Studie zeigt: Fast 40% der Deutschen konsumieren täglich hochverarbeitete Lebensmittel, obwohl sie es eigentlich besser wissen
[…] wahrscheinlich schon eine sehr einfache Lösung in Ihrem Küchenschrank – Mandeln) Tiefkühlpizza am Montag, eine schnelle Tütensuppe am Dienstag und […]
Repräsentative Studie zeigt: Fast 40% der Deutschen konsumieren täglich hochverarbeitete Lebensmittel wider besseres Wissen
[…] wahrscheinlich schon eine sehr einfache Lösung in Ihrem Küchenschrank – Mandeln) Tiefkühlpizza am Montag, eine schnelle Tütensuppe am Dienstag und […]
Winterzeit ist Nusszeit
[…] zu der Gattung Schalenobst. Erdnüsse gehören hingegen zu den Hülsenfrüchten, Mandeln zu den Steinfrüchten und Cashews sind eigentlich Kerne. „Ungeachtet […]