[…] Produktionsbeginns markiert. Nachdem die Schlegel mit einer Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Wacholder, Rosmarin und Lorbeer eingerieben wurden, werden sie drei […]
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Bayerische Schmankerln: von Dampfnudel bis Obazda
[…] Camembert, weicher Butter, Zwiebelringen und Radieschen zubereitet und mit Salz, Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Paprika gewürzt. Cremiger wird es mit […]
Pasta mit Pesto, Feta und Oliven
[…] Thymian) 3 Knoblauchzehen 100 g Walnüsse 0,2 l Olivenöl Salz Pfeffer 100 g geriebener Pecorino (oder ein anderer Hartkäse) Die […]
Blattsalate küchenfertig machen: gewusst wie
[…] Geschmackserlebnis. Ein klassisches Dressing aus Olivenöl, Balsamicoessig oder Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas Zucker oder Honig geht zwar immer. Doch variieren […]
Gemüse“tee“ für kalte Wintertage: aromatisch, kalorienarm und sättigend
[…] werden. Hinzu kommen frische Kräuter wie Petersilie, Thymian, Dill, Liebstöckel, Pfefferminze und Basilikum. Mit Koriander und Zitronengras bekommt das Heißgetränk […]
Sommerfrucht Zitrone: Klassiker aus der mediterranen Küche
[…] und Olivenöl hinzugeben. Die zitronige Carbonara wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und mit frischem Basilikum garniert. Für ein Zitronenrisotto […]
Wirsing-Käse-Topf mit Hofhartkäse
[…] Streifen geschnitten und vorgegart) 200 g Hofhartkäse (grob gerieben) Salz, Pfeffer 500 ml Gemüse- oder Fleischbrühe Zubereitung Zwiebeln schälen, halbieren, […]
Paella: mediterrane Note mit Fleisch oder Vegetarisch
[…] verstärkt den Geschmack der Zutaten. Zusätzlich wird mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver sowie mediterranen Kräutern wie Majoran und Rosmarin abgeschmeckt. […]
10 Lebensmittel, die uns schlank und gesund machen
[…] Radieschen, Tomaten und Brokkoli ist ein leckerer Vitaminkick. Mit etwas Pfeffer schmeckt die Wassermelone nicht nur viel aufregender, sondern füllt […]
Kräuter im Frühling: Rosmarin mit herb-würzigem Aroma
[…] die beliebten Rosmarinkartoffeln werden die Knollen gewaschen und mit Olivenöl, Pfeffer, Salz, Knoblauch und Rosmarinblättchen vermengt. Danach lässt man sie […]