[…] dem eigenen Garten. Das Gute daran: Wer jetzt auf Bärlauch, Radieschen, Spinat, Spargel oder Rhabarber setzt, sorgt für Abwechslung und […]
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Wie das geht?
Echt bayerisch: traditionelle Speisen aus dem Freistaat
[…] und einem Laib Bauernbrot aus Radi (Rettich), sauren Gurken, Radieserl ( Radieschen), einem zünftigen Hartkäse wie dem Allgäuer Bergkäse oder Allgäuer Emmentaler, sowie der […]
Rezept für „Winterliche Sommerrollen“ mit Erdnuss-Dipp
[…] g Rotkohl 3 kleine Möhren 1⁄2 Mango 2 Frühlingszwiebeln 5 Radieschen 100 g Räucherlachs 8 Reispapierblätter Erdnuss-Sauce: 2 EL Erdnussbutter […]
Die besten Porridge-Varianten
[…] kann man gerösteten Sesam oben drauf streuen und mit geschnittenen Radieschen und Frühlingszwiebeln garnieren. Ein besonderes Highlight, mit welchem man […]
Kalte Suppen für heiße Tage: Gazpacho & Co. genießen
[…] püriert. Ein Löffel Frischkäse macht sie schön cremig. Auch mit Radieschen, Garnelen, Mango und Melone kann die Gurke kombiniert werden. […]
Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG legt gute Bilanz für das Geschäftsjahr 2020 vor
[…] Frischgemüsen aus der Pfalz zählten 2020 Bundzwiebeln (86 Mio. Bund), Radieschen (74 Mio. Bund) sowie rund 22 Mio. Kopf- und […]
„Pfalzmarkt eG“ glänzt mit erfolgreicher Zwischenbilanz
[…] 2 Mio. Euro liegt. Mit Umsatzbringern, wie zum Beispiel Bundzwiebeln, Radieschen, Suppengrün, Lauch, Bundkarotten und Salaten, erzielt ,Pfalzmarkt eG‘ rund […]
Fermentiertes Gemüse – das ganze Jahr über ein Genuss
[…] und leicht gedrückt werden. Sehr wasserhaltige Gemüse wie Spinat oder Radieschen werden beim Vergären leicht zu weich. Die Säure schützt […]
Absolut „veggie“: Gemüse aus deutschem Anbau ist Genuss pur
[…] zum Beispiel noch Bohnen, Erbsen, Möhren, verschiedene Salate, Brokkoli, Mangold, Radieschen, Zucchini und Zwiebeln. Der Herbst bietet einen nährstoffreichen Jahresausklang […]
Regionale Beeren statt exotischer Superfrüchte
[…] dass neben Heidelbeeren heimische Gemüsesorten wie Brokkoli, Spinat, Grünkohl oder Radieschen zu angesagten Lebensmitteln avancieren. Denn unbestritten haben Obst und […]