[…] das zu einem normalen Energiestoffwechsel beiträgt. Weitere Inhaltsstoffe sind Ascorbin, Tocopherol, Riboflavin, Pantothenat, Pyridoxin, Biotin, Folsäure, Cobalamin und Magnesium. Online-Beratung […]
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Wie das geht?
Neue Studie: Pistazien sind reich an Antioxidantien
[…] Vielzahl wichtiger sekundärer Pflanzenstoffe wie verschiedene Mitglieder der Vitamin-E-Familie (Beta- Tocopherol und Gamma-Tocopherol), Carotinoide (Lutein, Zeaxanthin und Beta-Karotin), Phenole und […]
Schönheit zum Essen: Neue Studie untersucht die Auswirkungen des täglichen Mandelkonsums auf Gesichtsfalten und Hautpigmentierung
[…] als Ganzes zu betrachten, in dem mehrere Nährstoffkomponenten, wie Alpha- Tocopherol (Vitamin E) und gute ungesättigte Fette zusammenspielen, anstatt mögliche […]
Vitamin-D-Mangel: 10-fach erhöhtes Risiko für tödliche Coronavirus-Infektion
[…] der Vitamin-K-Mangel. Darüber hinaus schützt auch Vitamin E bzw. die Tocopherol-Familie vor Blutgerinnseln. Insbesondere gamma-Tocopherol reduziert die Thrombozytenaggregation und verzögert […]
Klare Unterschiede in der Qualität von Milch und Fleisch zwischen biologischer und konventioneller Produktion
[…] Carlo Leifert (2016): Higher PUFA and n-3 PUFA, CLA, α- tocopherol and iron, but lower iodine and selenium concentrations in […]
Ernährungswissen – T
[…] Thaumatin Thein Thermooxidiertes Sojaöl Thiabendazol Thiamin Thiazolidindione Threonin Thrombose Titandioxid Tocopherol Tofu Toxikose Toxin Toxizität toxisch Traganth Transfettsäuren Transglutaminase Traubenzucker […]
Reichlich buntes Gemüse gegen Alzheimer
[…] Lycopin, Zeaxanthin, Lutein und Retinol (Vitamin A), aber auch alpha- Tocopherol (Vitamin E) nur etwa halb so hoch (39 bis […]
Was sind Konservierungsmittel und wie werden sie üblicherweise in Lebensmitteln verwendet?
[…] Feine Backwaren, Fruchtsäfte, aromatisierte Getränke, unverarbeitetes Obst und Gemüse E306-309 Tocopherol Fleischerzeugnisse, Nahrungsergänzungsmittel, feine Backwaren, Fette und Öle, aromatisierte Getränke […]
Unterernährung bekämpfen – Eipulver als Nahrungsergänzungsmittel geeignet?
[…] Spurenelemente oder Carotinoide. Ebenso blieben die Vitamin-E- (alpha- und gamma- Tocopherol) und Vitamin-B12-Konzentrationen nahezu konstant. Allerdings ging der Gehalt an […]
Hochwertige Öle in der Küche – leckere Rezepte mit Haselnussöl
[…] Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Mangan und Schwefel sowie aktives α- Tocopherol und Phyosterine enthalten. Auf Gesundheit und Wohlbefinden hat Haselnussöl […]