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Tiefkühl- oder Frischware: Was ist gesünder?
[…] weiß es. Und das liegt an den massiven Limitierungen der Ernährungsforschung, Einen wissenschaftlichen Nachweis besonderer „Gesundheitskraft“ gibt es weder für […]
Ist Vegetarisch gesünder als alles-Essen? In 20 Jahren wissen wir es endlich!
[…] ist die COPLANT-Studie und warum ist sie relevant für die Ernährungsforschung? COPLANT steht für COhort on PLANT-based Diets (auf Deutsch: […]
Das große Herumgeeiere
[…] Peter Stehle, langjähriger Präsident der DGE hat festgestellt, dass die Ernährungsforschung sich leider dadurch auszeichnet, dass sie keine wissenschaftlich validen […]
Gesund altern: Mikronährstoffe im Fokus
[…] Antworten darauf zu finden, haben Wissenschaftler*innen vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE), vom Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau und […]
Gesunde Ernährung leicht gemacht: Essen Sie Döner – und zwar DGE-konform
[…] groß der „Gesundheitsschutz“ durch die Ernährung sein wird – weil Ernährungsforschung zu vielen Limitierungen unterliegen und daher nur Hypothesen generieren […]
Same same but different: die neuen Regeln der DGE
[…] die Lupe und liefert aufschlussreiche Einblicke in die Welt der Ernährungsforschung. Was sind die Hauptgründe für die DGE, eine stärkere […]
Panazee Kaffee: Das unterschätzte Allheilmittel?
[…] vier stieg die Lebenserwartung) – das gibt es in der Ernährungsforschung fast nie. Die Panazee-Kaffee-Studienlage war bereits 2018 dermaßen beeindruckend, […]
Low-Carb, Keto, Vegan: Welche Ernährungsform ist die Beste?
[…] wird auch niemals jemand beantworten können, denn die Limitierungen der Ernährungsforschung sind extrem weitreichend. Details dazu finden Sie hier. Was haben […]
Prädiabetes: Typ-2-Diabetes beginnt Jahre vor Ausbruch schleichend
[…] Endocrinol. 2024 Jan;12(1):e1. PMID: 37769677. Diabestes-Risiko-Selbsttest vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE): https://drs.dife.de/ Diabetes-Risiko-Selbsttest der Deutschen Diabetes Stiftung: https://www.diabetesstiftung.de/gesundheitscheck-diabetes-findrisk Weitere Informationen: https://www.diabinfo.de/ […]