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Zeit für Blumenkohl: Der Veggie-Klassiker mal anders!

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[…] heimatverbundene Stern am Küchenhimmel feiert den Auftakt der Freilandsaison als „Blumenkohl-Steak“! Wertschätzung war für Blumenkohl lange Zeit ein Fremdwort: Galt […]
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Siena (für 4 Personen) 1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 250 g Penne 4 Tomaten 1 Packung Zottarella-Rolle Classic […]
Foto: BVEO Kein Kohlgemüse ist in Deutschland beliebter. Blumenkohl und Brokkoli belegten im deutschen Kohl-Ranking 2020 die Plätze 1 und […]
Sie sind die Klassiker in der Gemüseküche: Blumenkohl und Brokkoli. Die Kohlsorten bringen bis in den Winter hinein Abwechslung in […]
[…] Einst verhasstes Gemüse auf dem Kinderteller, wird nun auch der Blumenkohl häufiger aus der Vergessenheit gerufen. Kein Wunder, verspricht dieser […]
Blumenkohl mit Rahmsauce (für 4 Personen) 1 Blumenkohl (geputzt etwa 800 g) 150 g Schmant oder Extra Saure Sahne 0.1 […]
Blumenkohl hat viele Liebhaber, die vor allem den guten Geschmack und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten schätzen. Blumenkohl wird im Rheinland auf […]
Foto: Sabine Weis Blumenkohl zählt sicherlich nicht zu den Trendgemüsearten. Trotzdem hat das weiße Gemüse viele Liebhaber, die vor allem […]
Höhepunkt der deutschen Blumenkohlernte steht bevor Die heimische Erntesaison des Blumenkohls erstreckt sich vom Frühjahr bis zum Winteranfang, mit einem […]
Bitte zugreifen: Blumenkohl hat noch bis in den Winter Saison. Das weiße Gemüse ist die beliebteste Kohlsorte hierzulande, pro Haushalt […]