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Wie das geht?
Mit einer Abschlussveranstaltung heute (Dienstag) und morgen geht die seit 2020 laufende Förderinitiative der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) zur Vermeidung und Verminderung von Pestiziden in …
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Tinnitus adé durch Fisch? Was eine neue Studie jetzt enthüllt. Die Debatte um die Auswirkungen unserer Ernährung auf die Gesundheit gleicht einer „Never-Ending-Story“ nach Schema …
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Seniorinnen und Senioren forschen mit: erste Ergebnisse des ELSinA-Projektes. „Niedrige Renten sind ein Ernährungsrisiko und gleichzeitig eine große Hürde für die soziale Teilhabe, das zeigen …
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Das ELSinA-Projekt (Ernährungs- und Lebenssituation von Seniorinnen und Senioren in Armut) des Max Rubner-Instituts hat erste aufschlussreiche Ergebnisse zur Ernährungssituation älterer Menschen mit geringem Einkommen …
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Obgleich wir umringt sind von Myriaden Regeln und Ratschlägen zu gesunder Ernährung, und tagtäglich ein wahrer Tsunami neuer, sich oft widersprechender, Studien veröffentlicht wird, so …
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Die Diskussionen um fleischfreie Ernährung sind allgegenwärtig und sehr emotional. Es geht schließlich um Leben und Tod. Doch an der Fleischtheke ist dieser elementare Aspekt …
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Mit dem Aufblühen der gelben Rapsfelder beginnt auch in diesem Jahr eines der faszinierendsten Naturschauspiele im deutschen Frühling. Auf einer Fläche von rund 1,1 Millionen …
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Sonnengereift und prall, vitaminreich und kalorienarm, saftig und unwiderstehlich duftend: Vollreife Tomaten aus heimischem Anbau schmecken besonders lecker, aromatisch und fruchtig. Sie sind ein Grund …
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Heimische Hecken, wilde Wiesen und eine Wasserstelle helfen vielen Tieren. Naturnahe Gärten helfen vielen Arten als kleine Biotope und bieten wertvolle Lebensräume – und sie …
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Vom Bundesgesundheitsminister erwarten die Bürger wissenschaftlich 100% korrekte Aussagen. Im Bereich Ernährung nimmt es der Epidemiologe und selbst ernannte „Salzlos-Vegetarier“ Prof. Karl Lauterbach jedoch nicht …
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