[…] / Johannisbeeren, Weizenkeime, Bierhefe, Leber Jod Eier, Milch, Meeresfisch, Knoblauch, Kresse, Kohl Kupfer Leber, Fisch, mageres Fleisch, rote Beeren, Kakao, […]
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Frische Kräuter fürs Ostermenü
[…] lassen sich viele der würzigen Pflanzen wie Basilikum, Petersilie oder Kresse einfach aus Samen ziehen und nach wenigen Tagen oder […]
Servicezeit: Das WDR – Verbrauchermagazin 5.11.2010
[…] ein kreativer Koch ohne sie aus: Sprossen von Sojabohnen, Getreide, Kresse, Roter Bete oder Senf. Die knackigen Keimlinge sind aromatische […]
Pürierte Kräuterrahmsuppe
[…] Weißbrot 2 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Kerbel, Kresse) Salz Pfeffer Knoblauchzehe fein hacken. Butter in einem […]
Herzhafte Muffins: würzige Küchlein mit Gemüse und Käse
[…] aber auch Gewürze wie Knoblauch und frische Kräuter wie Salbei, Kresse und Petersilie. Nicht zuletzt sind pikante Muffins ideal für […]
Frische Kräuter im Frühling: Kerbel für Suppen und Salate
[…] werden. Kerbel ist neben Pimpinelle, Schnittlauch, Petersilie, Borretsch, Sauerampfer und Kresse ein typischer Bestandteil für die „Frankfurter Grüne Soße“, die […]
Eichblatt-Salat mit Paprika und Kräutersauce
[…] EL Zitronensaft 1-2 TL Senf 1 TL Meerrettich 1/4 Beet Kresse 2-3 Zweige Petersilie 1/2 Bund Schnittlauch Salz weißer Pfeffer […]
Selbst gemacht schmeckt Dressing für den Salat am besten
[…] Agavendicksaft oder Ahornsirup süßen. Frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Kresse, fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch ergänzen die Soße für […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] findet sich ausschließlich Gemüse, das hierzulande überall angebaut wird! Brunnen kresse: Die zarten Blättchen machen das Rennen. 100 g der […]
Genießen für die schlanke Figur: Spargel macht’s möglich
[…] Diese lässt sich mit frischen Kräutern wie Bärlauch, Kerbel, Petersilie, Kresse, Zitronenmelisse, Minze, Sauerampfer oder Basilikum variieren. Aus den Frühlingskräutern […]