[…] Betriebe machen sich auf den Weg zu mehr Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit und erwerben zwei Zertifizierungen: Bio-Zertifizierung (mindestens 15% Wareneinsatz ökologisch […]
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Wie das geht?
Ernährung heute – individuelle Gesundheit und gesellschaftliche Verantwortung
[…] sowohl für die menschliche Gesundheit als auch für die ökologische Nachhaltigkeit ein bedeutender Faktor“, sagt Dr. Alexander Popp, Potsdam-Institut für […]
Plastik sparen – beim Einkauf, zu Hause und unterwegs
[…] „Wir gemeinsam für weniger Abfall – unsere Gemeinschaft für mehr Nachhaltigkeit“ haben sich in Frankfurt wieder zahlreiche Akteure zusammengeschlossen. Sie […]
Vorsätze: Step-by-step statt Sprint bei Ernährung und Sport
[…] fördert das nicht nur eine ausgewogene Ernährung, sondern auch die Nachhaltigkeit. Jahresvorsätze sind schnell gemacht. Dabei geht es meist darum, […]
Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz – Ernährungsindustrie ist zunehmend vorbereitet
[…] sorgen sicherlich dafür, dass schneller und auch mehr Maßnahmen zur Nachhaltigkeit umgesetzt werden, aber die Unternehmen sehen in der Übernahme […]
450 Fairtrade-Towns in Deutschland
[…] für den fairen Handel lokal und international. Fairtrade-Towns und die Nachhaltigkeitsziele (SDGs) Städte und Gemeinden spielen eine entscheidende Rolle bei […]
Aktuelle Studie zeigt: Verbraucher*innen fordern mehr Aufklärung und bessere Verpackungshinweise für die effektive Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
[…] Waste dabei sind“, sagt Sina Kneis, Leiterin Public Affairs und Nachhaltigkeit bei Danone Deutschland. „Die Befragung hat gezeigt, wie viel […]
Die Freien Brauer befragten 76 Foodblogger zu ihrem Einkaufsverhalten
[…] der Lebensmittel aus. Mehr in den Vordergrund rutscht dafür die Nachhaltigkeit, und über die Hälfte der Befragten achtet auf die […]