[…] etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frischen Kräutern wie Schnittlauch und Dill lässt sich eine leckere Soße zubereiten. Auch Gemüse- und […]
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Wie das geht?
Shipli-Nudeln mit Putenbrust
[…] Kräutern bestreut mit dem Putenfleisch servieren, Nach Wunsch mit Tomatenscheiben, Dill und Schnittlauch garnieren. Pro Person: 1004 kcal (4201 kJ), […]
Köstliche Marinaden und Dressing für das Grillgut
[…] Ingwer. Fisch und Meeresfrüchten erhalten eine besondere Note mit Knoblauch, Dill, Petersilie, Kerbel, Melisse, Rosmarin und Kräuter der Provence. Grillgut […]
Kräuter – vielseitig und gesund
[…] immer möglich. Die gleiche Pflanze kann sowohl ein Gewürz, z.B. Dillfrüchte, liefern oder als Kraut, z.B. Dillspitzen, dienen. Durch welche […]
Jetzt beginnt die Gurkenzeit!
[…] Wer auf eine schlanke Linie achtet, macht seinen Gurkensalat mit Dill und Zitronensaft an. Kräftiger wird er in Kombination mit […]
Gemüse“tee“ für kalte Wintertage: aromatisch, kalorienarm und sättigend
[…] Orange kombiniert werden. Hinzu kommen frische Kräuter wie Petersilie, Thymian, Dill, Liebstöckel, Pfefferminze und Basilikum. Mit Koriander und Zitronengras bekommt […]
Gefülltes Hähnchen mit Bohnenbündeln und Äpfeln
[…] Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Zitronenmelisse je 1 Bund Petersilie, Dill und Schnittlauch 3 EL Butterschmalz 1 Packung (200 g) […]
Marinaden für Gegrilltes: so wird es zart und würzig
[…] Lachs kommt in einer fruchtigen Würzsoße mit Zitrone und frischem Dill besonders gut zur Geltung. Für Gemüse und Feta bietet […]
Kleine Kräuterkunde: Frischetipps zur Saison
[…] für die Wintermonate konservieren. Am einfachsten ist das Einfrieren. Petersilie, Dill, Thymian, Zitronenmelisse und Schnittlauch eignen sich dazu am besten. […]
Wie die nächste Grillparty garantiert zum Hit wird
[…] Fisch das gewisse Etwas verleihen, ist groß: Thymian, Rosmarin, Petersilie, Dill, Estragon, Minze sowie Fenchel oder Chili. „Um ihre Aromen […]