[…] Portion Rosenkohl (140 g) oder 125 g Hähnchenbrust, 50 g Feldsalat, 40 g Walnüssen und einer Banane. 200 g Makrele […]
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Neue Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel
[…] und Gemüseerzeugnisse angehoben. Im Falle des Larvizids Cyromazin bei Kraussalat, Feldsalat und frischen Kräutern, des Fungizids Tebufenpyrad bei Paprika, Pflaumen, […]
Maultaschen mit Fleischfüllung in Tomaten-Sauce
[…] geschnittenen Zwiebelringen anrösten. Mit Petersilie bestreuen und mit Kartoffelsalat und/oder Feldsalat servieren. 100 g Original Schwäbische Bio-Maultaschen mit Fleischfüllung von […]
Hirtentäschel: Das vergessene Küchenkraut
[…] Für einen Salat werden die Blätter zu gleichen Teilen mit Feldsalat gemischt. Hinzu kommen klein geschnittene hart gekochte Eier, geröstete […]
Leichte Küche ohne Reste
[…] Wichtig bei der Lagerung der saisonalen Salatsorten Chicorée, Chinakohl und Feldsalat: Sie reagieren empfindlich auf das Reifegas Ethylen, das viele […]
Champignon ist Champion unter den Pilzen
[…] Verfeinern von Salaten verwenden. Ihre Würze harmoniert sehr gut mit Feldsalat oder Rote Bete. Ein bewährter Trick: nach dem Abschneiden […]
Kräuter und Gemüse im Hochbeet
[…] im Hochbeet geerntet werden – zum Beispiel Grünkohl, Porree und Feldsalat. Die Ausführungen eines Hochbeetes reichen von einfachen Paletten-Konstruktionen, über […]
Besser weihnachten mit nachhaltigem Genuss: Tipps zum Festtagsessen
[…] Gemüse aus der Region und/oder in Bio-Qualität: Ob Kürbis, Schwarzwurzeln, Feldsalat, Äpfel oder Birnen – eine reichhaltige Palette an heimischem […]
Winterportulak – ein kaum bekanntes Gemüse
[…] tief geschnitten, kann mehrfach geerntet werden. Winterportulak schmeckt ähnlich wie Feldsalat. Er ist sehr frosthart und kann deshalb auch nach […]
Steigende Lebensmittelpreise: Fakten, Ursachen, Tipps
[…] das zum Beispiel Porree, Rote Beete, Rüben, verschiedene Kohlsorten und Feldsalat. Aus der Lagerung gibt es Kartoffeln, Äpfel, Möhren, Kürbis […]