[…] wie in kaum einem anderen Gemüse. Vor allem Provitamin A, Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe und auch sekundäre Pflanzenstoffe sind reichlich enthalten. […]
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Wie das geht?
Neue Exoten aus deutschem Anbau: Kiwibeeren
[…] Gojibeeren als echtes Superfood. Denn die kleinen Powerfrüchte stecken voller Vitamin C und E. Dazu kommen Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium […]
Algenpräparate: In drei Afa-Algen-Produkten stecken riskante Substanzen
[…] niedriger sind die Mengen an Kohlenhydraten und Fetten. Und das Vitamin B 12, das in Afa und Spirulina enthalten ist, […]
Hausapotheke – einfach selbst gemacht: Teebaumöl-Mischungen
[…] medien gbr mettmann): Avocadoöl: extrem fetthaltig, hoher Anteil an den Vitaminen A und E; wird nicht so schnell ranzig; eignet […]
Spinat stärkt den Muskelaufbau
[…] unterstützt den Muskelaufbau mit einen hohen Gehalt an Mineralien und Vitaminen. Er enthält unter anderem reichlich Vitamin A, C, Folsäure, Kalium, Kalzium […]
Nur kurze Zeit erhältlich und aus regionalem Anbau: Mairübchen – das 2-in-1-Gemüse
[…] pro 100 Gramm), enthalten nennenswerte Mengen Ballaststoffe (3,5 Gramm) und Vitamin C (14 Milligramm). Vitamine und Mineralstoffe sind besonders in den […]
Haben gefriergetrocknete Kräuter noch Vitamine?
[…] davon laut Bundeszentrum für Ernährung sogar mehr Nährstoffe (z. B. Vitamin C) als frische Kräuter. Allerdings werden gefriergetrocknete Kräuter oft in […]
Baobab – Ein weiteres Superfood?
[…] 280 bis 300 Milligramm pro 100 Gramm einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt. Auch der Gehalt an Calcium ist mit rund 300 […]
Sie wollen Ihr Gewicht halten? Snacken Sie Mandeln!
[…] Sie enthält 175 Kalorien, Eiweiß (6 g), Ballaststoffe (4 g), Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin E (8 mg), Magnesium (81 […]
Variationen vom Blumenkohl: wild, zart und mild
[…] es auf fast drei Gramm. Bei den Vitaminen sticht das Vitamin C heraus, das mit 64 Milligramm/100 Gramm doch deutlich über […]