[…] für Ernährung (KErn) enthält pfiffige Rezeptideen mit saisonalem Gemüse und Vollkornprodukten, die Kinder und Jugendliche begeistern. Die Rezepte stammen von […]
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Wie das geht?
Barilla belegt weltweit den ersten Platz unter den Lebensmittelunternehmen
[…] die Unternehmensphilosophie unterstreichen: Produkte ohne Zuckerzusatz, reich an Ballaststoffen, aus Vollkorn oder aus Hülsenfrüchten. Die Barilla-Gruppe, die mit 29 Produktionsstätten […]
Viele Ballaststoffe in der Ernährung senken das Sterberisiko
[…] und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Beim Verzicht auf Vollkornprodukte bleiben die präventiven Effekte hinsichtlich der Entstehung von Herz-Kreislauf-Krankheiten […]
Folat: Unentbehrlich für jede Körperzelle
[…] da deutlich schwerer. Doch auch Hülsenfrüchte, Nüsse, Orangen, Weizenkeime und Vollkornprodukte sind gute Folatlieferanten. So viel zur Theorie, die Praxis […]
Klima-Diät: Gesünder leben und Umwelt schonen
[…] Sie überwiegend Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Getreideprodukte, vorzugsweise aus Vollkorn. Kaufen Sie hauptsächlich saisonales Gemüse und Obst, am besten […]
Erklärvideos zu Haferflocken und Haferkleie
[…] informieren. In zwei kurzen Erklärfilmen wird erläutert, warum alle Haferflockensorten Vollkornprodukte sind und warum Haferkleie zwar nicht Vollkorn ist, aber […]
Viel essen – und schlank werden
[…] abends lassen sich damit vegetarische Burger bereiten. Ebenfalls gut sind Vollkorn-Flocken aus Weizen, Roggen, Dinkel und Grünkern. Wasser zum Essen […]
Acrylamid: Richtiges Getreide kann Gefahrstoff in Backwaren reduzieren
[…] an drei Standorten in Baden-Württemberg an, mahlte die Körnern zu Vollkornmehl und bestimmte darin den Asparagingehalt. Die Bandbreite der Ergebnisse […]
Iss dich schlau
[…] sich (fast) ganz von allein. B-Vitamine stecken vor allem in Vollkorngetreide wie Haferflocken, Sojaflocken, Fleisch und Wurst, Camembert, Hülsenfrüchten und […]
In der Corona-Krise mit Hafer gut versorgt sein (FAQ)
[…] Nährstoffen Haferflocken und zahlreiche andere Lebensmittel auf Haferbasis sind immer Vollkorn, der gesamte Haferkern mit Mehlkörper, Keim und Randschichten wird […]