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Neues Buch: Der natürliche Weg zum besten Essen aller Zeiten
[…] auf dem aktuellsten wissenschaftlichen Stand – die extrem limitierte „Glaskugel Ernährungsforschung“, die auf schwachen Beobachtungsstudien basiert und daher nur vage […]
Udo Pollmer und Uwe Knop fordern: Zucker-im-Kaffee-Steuer
[…] Dosis-Wirkungs-Beziehung und Gesamtmortalität essenzielle Studienparameter darstellen, die es erlauben, betrügerische Ernährungsforschung zu erkennen.“ Damit bekäme die Diskussion um „gesunde Ernährung“ […]
Jubiläum: VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preis zum 20. Mal Ausgezeichneter wissenschaftlicher Nachwuchs seit 1997
[…] Rolle des Adipositas-Gens Ifi202b auf die Fettzellfunktion“ (Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke, Betreuerin: Prof. Dr. Annette Schürmann) Dr. Verena Geurden […]
Zusammenfassung vorläufiger Daten zu Übergewicht und Verlauf von COVID-19
[…] niesing@dzd-ev.de Pressekontakt am DIfE: Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) Tel.: +49 (0)33200 88-2335 E-Mail: presse@dife.de Das […]
Mitglieder wählen neues DGE-Präsidium
[…] Drittmittel geförderte Projekte durch und leitet das BMBF-geförderte Kompetenzcluster der Ernährungsforschung Diet- Body- Brain (DietBB). Die weiteren acht gewählten Persönlichkeiten […]
Das große Herumgeeiere
[…] Peter Stehle, langjähriger Präsident der DGE hat festgestellt, dass die Ernährungsforschung sich leider dadurch auszeichnet, dass sie keine wissenschaftlich validen […]
Ernährung 2016: Interdisziplinärer Austausch mit rund 1.200 Teilnehmern in Dresden
[…] In zehn Veranstaltungen spannt der VDOE den thematischen Bogen zwischen Ernährungsforschung und neuen Ansätzen in der Verbraucherkommunikation. Der BerufsVerband ist […]
Diabetesforschung: Eine einzige fettreiche Mahlzeit kann schon den Stoffwechsel beeinflussen
[…] das Deutsche Diabetes-Zentrum DDZ in Düsseldorf, das Deutsche Institut für Ernährungsforschung DIfE in Potsdam-Rehbrücke, das Institut für Diabetesforschung und Metabolische […]
Proteingepimpte Lebensmittel – alles nur Quark?
[…] dem deutschen Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) sowie der beiden Berufsverbände in Deutschland und […]