[…] Januar bis Juni 2023 sank der HWWI-Rohstoffpreisindex für Nahrungs- und Genussmittel um 10,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, auch bedingt […]
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Challenge Fasten: Hintergründe, Formen und Tipps
[…] man den Verzicht auf alle oder bestimmte Lebensmittel, Getränke und Genussmittel über einen gewissen Zeitraum hinweg. Fasten ist in allen […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie September 2023
[…] Angebots- und Nachfrageschwankungen. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Weltmarktpreise wichtiger Nahrungs- und Genussmittel sowie die nationalen Verkaufspreise landwirtschaftlicher Produkte sind daher bedeutende […]
Berufe mit Sinnstiftung – Arbeit in der Lebensmittelbranche
[…] Einfühlungsgabe in die biologischen und chemischen Zusammenhänge von Lebensmitteln wie Genussmittel, Supplemente und Super Food verlangt. Das Anforderungsprofil von Beschäftigten […]
Pierre Chandon: Vom Essen als Kraftstoff zum Essen als Genuss
[…] Professor für Marketing-Innovation und Kreativität am INSEAD, wie Lebensmittelmarketing und Genussmittel dazu beitragen können, unsere Essgewohnheiten zu ändern. Der Marketing-Experte […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Juni 2023
[…] Angebots- und Nachfrageschwankungen. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Weltmarktpreise wichtiger Nahrungs- und Genussmittel sowie die nationalen Verkaufspreise landwirtschaftlicher Produkte sind daher bedeutende […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie Mai 2023
[…] Angebots- und Nachfrageschwankungen. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Weltmarktpreise wichtiger Nahrungs- und Genussmittel sowie die nationalen Verkaufspreise landwirtschaftlicher Produkte sind daher bedeutende […]
BVE-Konjunkturreport April 2023
[…] Angebots- und Nachfrageschwankungen. Der HWWI-Rohstoffpreisindex für Weltmarktpreise wichtiger Nahrungs- und Genussmittel sowie die nationalen Verkaufspreise landwirtschaftlicher Produkte sind daher bedeutende […]
Geplantes Werbe- und Sponsoringverbot des BMEL: Ein massiver Eingriff in die Werbefreiheit!
[…] der tatsächlichen täglichen Verzehrmengen (zum Teil handelt es sich um Genussmittel, die nicht dem täglichen Verzehr dienen) sind hiervon zahlreiche […]
Großhandelspreise im Februar 2023: +8,9 % gegenüber Februar 2022
Hohe Vorjahresveränderung durch stark gestiegene Preise für Nahrungs- und Genussmittel. Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Februar 2023 um 8,9 […]