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Lammzubereitung einfach und unkompliziert / Tipps für die richtige Zubereitung und Aufbewahrung von Lammfleisch
[…] vergleichsweise mager. Es harmoniert besonders gut mit orientalischen Gewürzen, wie Kreuzkümmel, Koriander oder Ingwer. Die richtige Würze Copyright Foto(s): Melanie […]
Grünes Rezept des Tages: Lachspflanzerl mit Saubohnen-Gurken-Salat
[…] Milch 1/2 TL Fenchelsamen 1/2 TL Korianderkörner 1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel Außerdem: 1 Passionsfrucht 1 EL Nussöl Zubereitung: […]
Küchenzauber leicht gemacht: drei Rezepte, die wirklich jedem gelingen
[…] Quark vermengt. Safari setzt sich aus Meersalzflocken, Paradieskörnern, Kardamom und Kreuzkümmel zusammen. Das enthaltende Rote-Beete-Granulat vollendet die Gewürzmischung nicht nur […]
Herzhafter Klassiker aus Südtirol: Marende mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U.
[…] (knuspriges Roggenbrot, typisch für Südtirol) 230g Dinkelvollkornmehl 90g Kamutmehl 6g Kreuzkümmel 4g Anis 4g Fenchel 350g Wasser 8,5g Salz 5g […]
Wie aus einem WOW ein WOOHOO wird: W(orld) O(f) W(IBERG)-Sortiment für zu Hause um vier neue Gewürze erweitert
[…] von Chili und Paprika. Die angenehmen Noten von Oregano und Kreuzkümmel runden den Geschmack ab und verleihen Gerichten eine authentisch […]
Mittags gut kochen für eine Person
[…] dürfen sich hier auf Süßkartoffel-Gnocchi, Fladenbrot-Pizza, einen bunten Salat mit Kreuzkümmel-Dressing und weitere Köstlichkeiten freuen. Das letzte Kapitel steht ganz […]
Kulinarische Wärmespender mit WOW-Effekt
[…] Das authentische Zusammenspiel aus fruchtigen und scharfen Zutaten, dezent-würzig durch Kreuzkümmel und Knoblauch, zeichnet die Gewürzmischung Harissa aus. Harissa ist […]
AROMEN, DIE GESCHICHTEN ERZÄHLEN
[…] Ajwan Aroma von Sensient Flavors verbindet Noten von Thymian, Oregano, Kreuzkümmel sowie Anis – und erlaubt es Herstellern, ihren Produkten […]
Neue Pringles Rice Fusion setzen auf Asia-Trend – Reis-Chips überzeugen mit authentischen Aromen und knuspriger Textur
[…] erhältlich: Bei „Malaysian Red Curry“ treffen exotische Curry-Gewürze wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer auf süße Kokosnuss. Die Sorte „Peking […]