Claudia Link claudia.link@ontimepr.com on time PR GmbH Im Wasserschloß Schlesische Str. 26 10997 Berlin Fon: 49 (0) 30 – 61 … mehr
Alternative zu Quark & Co? „Skyr“ aus dem hohen Norden
„Viel Protein – wenig Fett“ – das traditionelle Milchprodukt Skyr aus Island gibt es jetzt auch in Deutschland. Bietet es … mehr
Brei statt Obst für Kinder – Sind Quetschies überhaupt gesund?
Kinder lieben Quetschies. Oft ist der Obstbrei aus dem Beutel aber so süß, dass er eher das Stück Schokolade als … mehr
Was sind Flugenten?
Im Herbst sind Gerichte wie Flugentenbrust in der Gastronomie oder auf Rezeptforen besonders häufig zu finden. Der Begriff Flugenten steht … mehr
Einkochen, Einmachen, Einlegen: So kommen Obst und Gemüse lecker ins Glas
Immer mehr machen es – immer mehr lieben es: Das Konservieren von Obst und Gemüse liegt voll im Trend. Kein … mehr
Resterechner: Lebensmittel für die Tonne
Jedes Jahr landen in Deutschland über 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall. Schon heute wären aber 10 Millionen Tonnen davon … mehr
Amerikanisches Multitalent Cranberry erobert Deutschland
Knackig und leuchtend rot – mit dem Herbst bricht die Cranberry-Genießer-Saison an. Mit den amerikanischen Moosbeeren erobert ein wahres Multitalent … mehr
Grünkohl schmeckt auch ohne Frost
Der erste Frost macht den Grünkohl erst lecker – diese Mär hat ausgedient. Dank moderner Sorten wird der gesunde Kohl … mehr
Saccharin und Co. ersetzen Haushaltszucker
Kaum Kalorien und hohe Süßkraft Der Kuchen, das Dessert, die Konfitüre oder der Tee soll süß sein und sich zugleich … mehr
Worauf Sie beim Einkauf von Nüssen achten sollten: harte Schale, frischer Kern
Para-, Wal-, Hasel-, Cashew- oder Macadamianuss. Im Handel werden Nüsse für jeden Geschmack angeboten. Damit Sie keine tauben, ranzigen oder … mehr