[…] Wahl von den nationalen Gesundheitsbehörden genehmigt wird. Zusätze von Zucker, Salz oder Fett sind nur in begrenzten Mengen erlaubt, sofern […]
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Wie das geht?
Die EU-Regelung zur Lebensmittelkennzeichnung
[…] und Kilojoule, Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Kohlehydrate, Eiweiß und Salz. Daneben müssen Nährstoffe, die bei diesem Produkt herausgestellt werden, […]
Bunt, leicht und lecker: Sommersalate zum Grillen
[…] Essig, etwas Orangensaft, Petersilie, Senf und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auch Ananas, Erdbeere, Mango oder Grapefruit […]
Portionsangaben für Lebensmittel oft unsinnig und verwirrend
[…] Verbraucher über die tatsächlich verzehrte Menge von Zucker, Fett oder Salz getäuscht werden. Anbieter und Gesetzgeber müssen nachbessern „Die derzeitige […]
Rote Welle für das Ampelsystem: Diskussion um die Einführung des Ampelsystems für Lebensmittel
[…] vier verschiedene Nährwertangaben aus, nämlich Fett, gesättigte Fettsäuren, Zucker und Salz. Häufig steht auch noch der Kaloriengehalt auf der Verpackung. […]
WIBERG Gewürzmühlen runden das WOW-Sortiment für zu Hause ab
[…] Gewürzmühlen liefern alles, was ein gut sortiertes Gewürzregal braucht: Ur salz Pur, Meersalz, Pfeffer Schwarz, Pfeffer Bunt, Steak Pfeffer, Italia […]
Berliner selbst gemacht
[…] in lauwarmer Milch aufgelöst und mit Mehl, Zucker, einer Prise Salz, Eiern und weicher Butter verrührt. Die Eier sorgen dafür, […]
Posthörnle-Auflauf mit Wirsing
[…] gewürfelte Zwiebel 1/2 TL Curry 250 g Posthörnchen (3 GLOCKEN) Salz 1 EL Speiseöl 30 g Butter 200 g Mettwurst […]
Welcher Käse passt am besten zum Wein?
[…] Der Grund: Je reifer ein Käse wird, desto mehr feine Salzkristalle bildet er. „Zu einem gereiften Hartkäse wie zum Beispiel […]
Frühlingsbote vom Mittelmeer: Mönchsbart
[…] hat seine Heimat im Mittelmeerraum. Die Pflanze wächst wild auf Salzwiesen an der Küste und wird unter anderem in Italien […]