[…] Analyse wurden 25 Länder in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung und Lebensmittelverschwendung getestet. Deutschland erzielte im Bereich nachhaltige Landwirtschaft das beste […]
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Wie das geht?
Wo Lebensmittel am besten gelagert werden und wie weniger im Müll landet
[…] besser im Abfall landen. Mehr Informationen rund um das Thema Lebensmittelverschwendung gibt es auf der Internetseite der Verbraucherzentrale „Genießen statt […]
Ordnung in der Speisekammer: Tipps für eine gut organisierte Vorratskammer
[…] ältere Artikel zuerst verbraucht werden. Dies hilft nicht nur dabei, Lebensmittelverschwendung zu minimieren, sondern gewährleistet auch, dass Sie stets frische […]
Gegen Lebensmittelverschwendung: So lange können Sie Käse genießen
Rund zwölf Millionen Tonnen an Lebensmitteln landen alleine in Deutschland jedes Jahr im Müll. Dabei ist auch Käse, der eigentlich … mehr
Landesregierung von Baden-Württemberg will das Bewusstsein für gesundheitsförderliche, genussvolle und nachhaltige Ernährung stärken
[…] die Themen Regionalität, Saisonalität, Wertschätzung von Lebensmitteln sowie Reduzierung von Lebensmittelverschwendung breit informieren“, sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum […]
Gesund, vielfältig und lange haltbar: Hülsenfrüchte sind echte Multitalente
[…] gleichzeitig umweltgerechte Ernährungsweise abbildet und zudem das Ziel verfolgt, die Lebensmittelverschwendung deutlich zu reduzieren. Hülsenfrüchte haben wenig Fett und zudem […]
Verein „Direkt vom Beet“ gegen Lebensmittelverschwendung gegründet
Der Verein „Direkt vom Beet“ (i. G.) ist eine Initiative von Kleingärtnern aus Chemnitz gegen Lebensmittelvernichtung und für mehr Nachhaltigkeit. … mehr
Was wäre die Welt ohne Tiefkühlprodukte?
[…] wie wissenschaftliche Untersuchungen belegen. Das ökologische und gesellschaftliche Problem der Lebensmittelverschwendung kann mit dem Einsatz von Tiefkühlprodukten im Haushalt besser […]
Getreideprodukte sind sicher und gesund, Öko-Test wertet dennoch mit unseriösem Bewertungssystem ab
[…] die Stärkung der Ernährungskompetenz von Verbraucher*innen. Schade! Eigenwillige Standards befeuern Lebensmittelverschwendung Dass Öko-Test dann trotzdem sichere Lebensmittel mit der Note […]
Zum Schulstart: Rettet das Pausenbrot
[…] Gemeinsam können Eltern und Kinder daraus Schlüsse ziehen und so Lebensmittelverschwendung vorbeugen. Vom Pausenbrot Umweltbewusstsein lernen Pausenmahlzeiten gehören in die […]