[…] trocken tupfen. Rucola waschen und trockenschleudern. 2 EL Olivenöl sowie Knoblauch und Rosmarin (optional) in der Pfanne erhitzen. Riesengarnelen in […]
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Ernährung vs Erkältung – welche Lebensmittel schützen vor Grippe, Corona & Co.?
[…] Pflanzen, die Scharfstoffe enthalten: Chili, Pfeffer, Ingwer, Senf, Kresse, Meerrettich, Knoblauch und Zwiebeln. Dazu liegen zwar jede Menge Grundlagenstudien zur […]
Kohl in vielen Varianten
[…] herzhaften Kreationen und bildet großartige Geschmacks-Pairings mit beispielsweise Ingwer, Chili, Knoblauch, Curry, Sour Cream, Fenchel, Anis, Kümmel, Salbei, Roter Bete […]
Kohlsuppe mit Wirsing-Chips und Würstchen
[…] Garzeit: 30 Min. Foto: BVEO Zutaten für 2 Personen 2 Knoblauchzehen 6 Kalamata-Oliven (entsteint) 1 TL Zitronensaft + Zitronenabrieb 1 […]
Kochen mit Superfood für eine starke Abwehr
[…] um Ihren Gerichten mehr Geschmack zu verleihen. Kurkuma, Ingwer und Knoblauch sind zum Beispiel nicht nur lecker, sondern haben auch […]
Pilz-Schawarma mit Gurken-Radieschensalat
[…] Garzeit: 30 Min. Foto: BVEO Zutaten für 2 Personen 2 Knoblauchzehen 6 Kalamata-Oliven (entsteint) 1 TL Zitronensaft + Zitronenabrieb 1 […]
Rote Bete-Gnocchi
[…] Zutaten für 2: 280 g Rote Bete 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 1 daumengroßes Stück Ingwer ½ Bio-Zitrone 2 EL Olivenöl […]
Happy Ocean Foods kooperiert mit der Deutschen Bahn zum Veganuary 2024
[…] die pflanzliche Garnele neben der Sorte „Natur“ auch als „ Knoblauch-Kräuter“ sowie in knuspriger Ausführung mit Panko-Panade erhältlich. Kürzlich wurde […]
Herzhafter Klassiker aus Südtirol: Marende mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U.
[…] Sonstiges 100g gewaschener junger Blattspinat 1 Zwiebel 1 Frühlingszwiebel 1 Knoblauchzehe 80g Südtiroler Speck g.g.A. in Streifen geschnitten 80g Stilfser […]
Mit Knoblauch das metabolische Syndrom bekämpfen
Stoffwechselerkrankungen sind die Hauptursache für kardiovaskuläre Erkrankungen, welche zu erhöhter Morbidität und Mortalität führen. Das metabolische Syndrom (MetS) stellt einen … mehr