[…] die zweitwichtigste Ackerfrucht in der deutschen Landwirtschaft. Die Anbaufläche von Hülsenfrüchten ist auch im Jahr 2016 angestiegen und zwar von […]
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Wie das geht?
Essen und Trinken nach den Empfehlungen der DGE ist gesundheitsfördernd und ökologisch nachhaltig
[…] wie die DGE-Ernährungsempfehlungen größtenteils pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und hochwertiges Pflanzenöl und enthält geringe bis moderate […]
Curry: Gewürzmischung oder indisches Nationalgericht?
[…] nach der ayurvedischen Lehre ist pflanzlich betont. Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte, Getreide- und Milchprodukte stehen täglich auf dem Speiseplan. Zubereitet […]
Fruchtzuckerunverträglichkeit: wenn Obst den Darm belastet
[…] testen neue Lebensmittel daher besser tagsüber. Grobe Vollkornbrote, Kohlgemüse oder Hülsenfrüchte sollten nur langsam und vorsichtig wieder eingeführt werden, da […]
Filetierst du noch oder zupfst du schon?
[…] täglichen Bedarf an Vitaminen. Eiweiß erhält der Körper etwa über Hülsenfrüchte oder Fisch. Wichtige ungesättigte Fettsäuren mit dem darin enthaltenen […]
Klima-Diät: Gesünder leben und Umwelt schonen
[…] folgende Tipps: Pflanzliches hat Vorfahrt Essen Sie überwiegend Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Getreideprodukte, vorzugsweise aus Vollkorn. Kaufen Sie hauptsächlich […]
Anzahl neuer getreidefreier Mehlprodukte hat sich in Deutschland verdoppelt
[…] 23 % an. In Sachen Inhaltsstoffe für getreidefreie Mehlsorten scheinen Hülsenfrüchte wie Linsen, Erbsen oder Sojabohnen die am häufigsten verwendeten […]
Wie der Darm das Wohlbefinden beeinflusst
[…] an Diabetes mellitus senken. Vollkornbrot, Getreideflocken, Obst und Gemüse sowie Hülsenfrüchte, aber auch Kartoffeln, Vollkornnudeln und Naturreis sind Quellen für […]
Informationen zu Ernährung in „Leichter Sprache“
[…] es nun auch Informationen zu den Themen Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte und Ballaststoffe. Die DGE hat sie in Kooperation mit […]
Kohlenhydratarme, fettreiche Diät (LCHF)
[…] Proteinaufnahme. (2) Solche Diäten erfordern typischerweise den Ausschluss von Getreide, Hülsenfrüchten, Milchprodukten, raffiniertem Zucker, den meisten Früchten und stärkehaltigem Gemüse. […]