[…] dann hart sein können. Zum Würzen optimal eignen sich Basilikum, Thymian, Liebstöckel und Knoblauch. Eine besondere Delikatesse sind die gelblich-weißen […]
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Wie das geht?
Köstlich gefüllte Weihnachtsgans
[…] Maronen (Esskastanien), 8 Lebkuchen (z. B. Aachener Printen), 2 Zwiebeln, Thymian, Beifuß, Salz und Pfeffer miteinander vermengen und die Gans […]
Pasta mit Pesto, Feta und Oliven
[…] selbst zubereitet werden: Kräuter-Pesto 150 g Kräuter (Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Thymian) 3 Knoblauchzehen 100 g Walnüsse 0,2 l Olivenöl Salz […]
Eigenes Gemüse im Garten und individuelle Blumen-Paradiese lassen die Seele aufblühen
[…] Bienentrachtpflanzen mit einem besonders reichhaltigen Nektar- und Pollen-Angebot, wie Echter Thymian (Thymus vulgaris), Echter Lavendel (Lavandula angustifolia), Borretsch (Borago officinalis) […]
Traditionelle deutsche Hausmannskost leicht verdaulich zubereitet
[…] als Würze für Suppen und Gemüseeintöpfe, für Omeletts und Salate Thymian zum Würzen von Geflügel, Wild, Lamm, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, […]
ZUCCHINI-FRITTERS MIT FETA UND TOMATENSALAT
[…] Oliven 2 EL Olivenöl Saft einer ½ Zitrone 3 Zweige Thymian Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Zucchini sowie die Karotten […]
Frühlingserwachen – mit Fruchtsaft als Frische-Kick
[…] Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen. Apple Cooler: Apfel-Eistee mit Zitronen thymian Zutaten für 6 Portionen: 4 Beutel Apfeltee, 4 Bio-Zitronen, […]
Perfekt Picknicken mit knackigem Obst und Gemüse aus heimischem Anbau
[…] g Sauerrahm Meersalz Kräuter der Saison (z.B. Kerbel, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Petersilie, Mayoran, Liebstöckel) Zubereitung: Mehl und Rote-Bete-Pulver sieben. Butter […]
Rhabarber und Erdbeere: Das perfekte Duo
[…] noch Gewürze und Kräuter wie Nelken, Zimt, frische Zitronenmelisse oder Thymian hinzufügen. Das fruchtig-süße Kompott schmeckt pur, im Kuchen, zu […]
Soßen selbstgemacht: preiswert und einfach zuzubereiten
[…] mit Sojasoße, Senf und Gewürzen wie Lorbeer, Rosmarin, Wacholder und Thymian. Alles fein pürieren und zu deftiger Hausmannskost wie Semmelknödel […]