Frühstück Exotisches Müsli 30 g Vollkorn-Früchte-Müsli 10 g Cornflakes 1 EL Haferflocken 1 Kiwi 1/4 Mango 30 g Kapstachelbeeren 100 … mehr
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Wie das geht?
4. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
Frühstück Muntermacher-Frühstück 2 Scheiben Knäckebrot 50 g körniger Frischkäse 20 g Honig 0,2 l fettarme Milch 5 EL Sanddorn-Orangen-Nektar 0,2 … mehr
Hüttenkäse für Süßes und Pikantes
Wenig Kalorien und Fett, viel Eiweiß. Hüttenkäse ist perfekt für die leichte Küche. Denn der körnige Frischkäse gehört zu den … mehr
2. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
Frühstück Wellness-Brote mit Erdbeeren 2 Scheiben Vollkornbrot 100 g körniger Frischkäse 100 g Erdbeeren 2 Tassen Tee Brote mit Frischkäse … mehr
1. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
Fitmacher Frühstück 1 Kornspitz (oder Roggenbrötchen) 50 g Magerquark 1 EL fettarmer Joghurt 1 Tomate Zwiebelwürfel 1/4 Beet Kresse Salz … mehr
Proteingepimpte Lebensmittel – alles nur Quark?
Obgleich Pasta in allen Variationen als aktueller Corona-Hamsterkauf-Topseller nicht zu toppen ist, mausern sich derzeit Protein-Puddings, Eiweißbrote und „HighProt“-Produkte zum … mehr
Die wichtigsten Kohlsorten
Blumenkohl Blumenkohl aus heimischen Gebieten bekommt man zwischen Juni und Oktober. Nach dem Kauf sollte der Kohl nur 1-2 Tage … mehr
Schnelle und einfache Snack-Rezepte: Mandeln – mehr als eine Koch- und Backzutat
Wer kennt ihn nicht, den kleinen Hunger zwischen zwei Meetings oder nachdem man die Kinder von der Schule abgeholt hat? … mehr
Mehr Hülsenfrüchte ins Brot
Erbsen- oder Ackerbohnenmehl im Brot bringt viele ernährungsphysiologische und technologische Vorteile: Mehr Eiweiß und Ballaststoffe, lange Frische und in Kombination … mehr
Hülsenfrüchte: Die Eiweißlieferanten der Zukunft
Gerichte mit Erbsen, Bohnen, Lupinen oder Linsen galten lange Jahre als Arme-Leute-Essen, das man zum schnellen Sattmachen auf den bäuerlichen … mehr