[…] Blätter wunderbar. Tipp: übrig gebliebenes Basilikum lässt sich problemlos zu Pesto verarbeiten oder einfach einfrieren: Blätter in eine Gefrierdose drücken, […]
Das Kräuter-ABC: 20 Kräuter, die man unbedingt kennen sollte
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Gefüllte Mangold-Taschen
Gefüllte Mangold-Taschen (für 4 Personen) Mangoldtaschen mit Ziegenkäse und Bärlauch pesto 4 große Mangoldblätter 4 runde Ziegenfrischkäse (à 20 g) […]
Ein Bissen Mittelmeer für zwischendurch
[…] Calabrese Thunfisch mit Zwiebeln Schinken mit Sauerrahm Tomate Mozzarella mit Pesto Grillgemüse mit Ricotta Crème Gib mir fünf Ob vegetarisch, […]
Kulinarische Ideen für das Fest: Weihnachtliches aus dem Glas
[…] Rosmarin sind ebenfalls beliebte Geschenke für das Fest. Ein grünes Pesto ist ideal für Pasta und Brot. Dazu werden von […]
Giersch essen und nicht ärgern
[…] In der Küche kann das schmackhafte und gesunde Wildgemüse zu Pesto, Suppen und Kräuterlimonade verarbeitet werden. Sein fein-würziges Aroma erinnert […]
Bärlauch sicher erkennen und sammeln
[…] und im Gemüsefach des Kühlschranks aufbewahren. Bärlauch zu Butter und Pesto verarbeiten oder in Öl einlegen Das Frühlingskraut lässt sich […]
Rucola: Die würzige Rauke hat Saison
[…] Probieren Sie auch Pasta mit einer feinen Rucola-Gorgonzola-Soße oder Rucola- Pesto. Für das Pesto wird Rucola mit Pinienkernen, Parmesan, Knoblauch […]
Mittags gut kochen für eine Person
[…] Zutaten feine Puffer, aus einem harten Stück Käse ein sämiges Pesto oder aus altem Brot eine extravagante Frittata. Damit zeigt […]
Möhren zu Hause richtig lagern und Nachhaltigkeit fördern
[…] werden und schmeckt sehr gut in Suppen, Salaten oder als Pesto. Verpackte Karotten werden für den Kühlschrank aus dem Beutel […]
ÖKO-TEST Discounter versus Marke: Keine eindeutigen Sieger
[…] im Schlechten. ÖKO-TEST hat Tiefkühlrahmspinat, Blätterteig, Kartoffelsalat, Nasi Goreng und Pesto sowohl vom Markenanbieter als auch vom Discounter eingekauft. Die […]