[…] ein guter Nährboden für Keime darstellen können. Fertigprodukte und gesunde Ernährung müssen jedoch kein Widerspruch sein. Wählen Sie Convenience-Produkte bewusst […]
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Wie das geht?
„Wir haben es satt“: 27.000 für enkeltaugliche Landwirtschaft und gutes Essen
[…] dagegen den Umwelt- und Klima-Herausforderungen unserer Zeit begegnen und die Ernährung sichern.“ Tilman von Samson von Fridays for Future: „Die […]
Carlsberg meldet weitere Patente auf Gerste und Bier an
[…] können große Konzerne eine umfassende Kontrolle über die Grundlagen unserer Ernährung erhalten.“ Die Patentanträge von Carlsberg sind ein Beispiel für […]
Internationales Jahr Obst und Gemüse 2021
[…] Drittel des gesamten Lebensmittelabfalls in Deutschland aus. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) schließt sich dieser Kampagne gerne und aktiv an: […]
Kohlrabi KOHLossal: Er gilt als typisch deutsch und ist nirgends auf der Welt so beliebt wie hier
[…] ähnlich hohen Vitamin-C-Gehalt wie die Zitrone**. (**Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung) Geschmack Kohlrabi hat ein angenehm süßliches, etwas nussartiges Aroma […]
Diabetes: Welches Obst darf es sein – und wie viel?
[…] also nicht mehr als die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlenen zwei Portionen, insgesamt 250 Gramm. Blutzuckerfreundlich sind Heidelbeeren […]
Hausrind und Gesellschaft: Eine gemeinsame Entwicklungsgeschichte
[…] ist seit dem 4. Jahrtausend vor Christus Teil der menschlichen Ernährung, als Zugtier kam es bis ins 20. Jahrhundert nach […]
Hydrogencarbonat verbessert die Nierenfunktion
[…] Die ausreichende Zufuhr von Hydrogencarbonat lässt sich über eine pflanzenbetonte Ernährung mit viel Gemüse und Obst sowie hydrogencarbonatreiche Heilwässer mit […]
Die TOP 5 Gesundheitsmythen
[…] gesunden Lebensstil, ausreichender körperlicher Aktivität, genügend Schlaf und einer ausgewogenen Ernährung, befindet man sich aber auf jeden Fall auf einem […]
Alternative zu Quark & Co? „Skyr“ aus dem hohen Norden
[…] Bevölkerung. Der VSB wird gefördert durch die Bayerischen Staatsministerien für Umwelt und Verbraucherschutz und für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. www.verbraucherservice-bayern.de www.facebook.com/VerbraucherServiceBayern