Nach anderthalb Jahren Entwicklungszeit präsentiert das Gründerteam von Tasty Plant Food pünktlich zum Veganuary „SpiceBit“. Der herzhafte Bio-Riegel ist aus … mehr
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Wie das geht?
FORSCHUNG ERKLÄRT MANDELN ZU GEEIGNETEM SNACK BEI DIABETES
Von der Blutzuckerregulierung bis hin zur Gewichtszunahme − Mandeln sind ein hervorragender Snack für Diabetiker Juli 2017 – In Deutschland … mehr
Vermeiden Sie diese Essgewohnheiten: Lebensmittel, durch die Männer schneller altern
Im Grunde sind die Lebensmittel, die dick machen, auch diejenigen, die Sie schneller altern lassen. Selbst wenn Sie also keine … mehr
Klimawandel: Ist die Brotfrucht ein Lebensmittel der Zukunft?
Die Brotfrucht wird seit Jahrtausenden vom Menschen verzehrt. Sie ist nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Nährstoffen. Nach aktuellen … mehr
Was ist besser: Voll- oder Halbfettmilch?
Gesunde Ernährung bewegt die Gemüter. In Zeiten von Selbstoptimierung und Paleo-Diät fragen sich viele: Macht der Griff zu fettreduzierten Milchprodukten … mehr
Keine Zeit für gesunde Ernährung? Einfach zur Kiwi greifen!
Viel los im Job, schnell die Kinder abholen, dann noch den Haushalt schmeißen: Unser Alltag ist oft stressig und voller … mehr
Helfen Milch und Milchprodukte beim Abnehmen?
Nach dem Winter haben sich oft ein paar Pfunde mehr auf den Hüften angesammelt. Die will natürlich jeder so schnell … mehr
Regelmäßig Hülsenfrüchte essen: Lässt sich so Typ-2-Diabetes vorbeugen?
Wer regelmäßig Hülsenfrüchte isst, kann offenbar das Risiko für die Entstehung eines Typ-2-Diabetes senken. Das zumindest lassen die Ergebnisse einer … mehr
Mit neuen Biomarkern Diabetes-Typ-2 frühzeitig erkennen
Zucker und Zuckerverbindungen im Fokus 463 Millionen Erwachsene weltweit leben mit Diabetes mellitus. Rund 90 Prozent davon weisen einen Diabetes-Typ-2 … mehr
Wissenschaftlicher Artikel fasst 30 Jahre Forschung zum Sauerteig zusammen
Das Paper „Thirty years of knowledge on sourdough fermentation: A systematic review“ zeigt das vielseitige Potenzial dieses besonderen Teigs. Das … mehr