[…] 50 ml Sahne 4 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Dill, Kerbel, Sauerampfer, etc.) 2 TL bayrisch-süßer Senf Salz, frisch gemahlener […]
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Spargel ist spitze! Knorr startet die Saison 2017
[…] von zarten Stangen und herrlich duftender Sauce Hollandaise. Mit Dill, Kerbel, Schnittlauch und Petersilie sorgt die KNORR Feinschmecker Sauce Hollandaise […]
Ofen-Garnelen mit gerösteten Bandnudeln
[…] 100 g leichte Crème fraîche 80 g gemischte Gartenkräuter ( Kerbel, Petersilie, Kresse) Zubereitung Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Garnelen […]
Gesund und grün in den Frühling
[…] haben, sind Öko-Kisten direkt vom Erzeuger.“ www.metabolic-balance.com Bärlauch, Löwenzahn, Sauerampfer, Kerbel und Petersilie gehören zu den Kräutern, die bereits auf […]
Kleine Küchenkunde rund um die Rinderkraftbrühe
[…] Pfefferkörner 8 Pimentkörner 5 Wacholderbeeren 1 Bund Kräuter (bspw. Petersilie, Kerbel oder Thymian) Salz zum Abschmecken Ein Kilo Rindfleisch samt […]
Lachs-Ragout mit Nudeln
[…] gemahlen frisch gemahlener Pfeffer 2 EL gemischte, gehackte Kräuter (z.B. Kerbel, glatte Petersilie, Dill, etc.) Zubereitung Fischfilet waschen, trocken tupfen, […]
Kastanienschaumsuppe mit gebackenen Putenbällchen
[…] in einen tiefen Teller geben, mit Suppe auffüllen und mit Kerbel bestreut servieren. Zutaten für 4 Personen: 300 g Putenbrustfilet […]
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör
[…] Type 405 1 Bund Frankfurter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Pimpinelle, Borretsch und Liebstöckel) 125 ml Sahne 1 kleines […]
Gebratene Putenröllchen mit Kürbispüree und Kräuterschaum
[…] einer Zitrone 75 g Parmesan 2-3 Stiele Petersilie 2-3 Stiele Kerbel 2-3 Stiele Estragon 200 ml Geflügelfond 75 g kalte […]
Sommerliche Kräuter-Flusskrebssuppe
[…] 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 125 g gemischte Kräuter (z.B. Pimpinelle, Kerbel, Schnittlauch, Estragon) 1 unbehandelte Zitrone 40 g Krebsbutter 2 […]