[…] als herzhaft-süßen Käsegang gibt es ein Honigtöpfchen mit Hofziegenfrischkäse und Pinienkernen Für 2 Personen 4 EL Pinienkerne ohne Fett hellbraun […]
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Wie das geht?
Flammkuchen: Vom Ofentest zum Herbstgericht
[…] Zutaten verfeinern, etwa geriebenem Käse, frischem Gemüse der Saison, Mandelblättchen, Pinienkerne etc. Bei der häuslichen Zubereitung hat man alle Möglichkeiten […]
Pesto Eggs: ein etwas anderes Frühstücksei
[…] wie etwa dem Klassiker „Pesto alla genovese“. Dafür werden geröstete Pinienkerne mit Basilikum, Knoblauch und geriebenem Parmesan im Mörser zerstampft […]
Buddha Bowl: Alles aus einer Schüssel
[…] Hähnchen, Fisch und gebratene Garnelen. Als Topping sind frische Sprossen, Pinienkerne, Nüsse, Avocado oder ein paar Oliven ideal. Zum Abschluss […]
Neue Leitsätze für Ölsamen, daraus hergestellte Massen und weitere Süßwaren
[…] oder Äpfeln. Die Marktrelevanz verschiedener Ölsamen (z. B. Kokos, Sesam, Pinienkerne) und weiteren Marzipansorten (z. B. Edelmarzipan, Königsberger Marzipan) hat […]
Bärlauch: Auch haltbar gemacht eine Gaumenfreude
[…] Olivenöl hergestellt wird. Würze bekommt das Pesto durch geröstete, gemahlene Pinienkerne, geriebenen Parmesan oder Pecorino und etwas Salz und Pfeffer“, […]
Hähnchenfilets mit Orangen-Couscous
[…] und in Olivenöl andünsten. Mit Aceto balsamico bianco ablöschen, mit Pinienkernen und frisch gehackten Minzblättern unter den Couscous heben. Mit […]
Pasta-Party mit Dreierlei Cannelloni und Pyrex Cook & Store
[…] Ziegenfrischkäse 200 ml Sahne 30 g gemahlene Haselnüsse 30 g Pinienkerne 3 weiße Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Zweige Thymian ½ […]
Bunt, lecker und gesund: Vegetarische Suppen
[…] Tofu oder Sojawürstchen hinzufügen. Auch geröstete Zwiebeln, Croûtons, Sonnenblumen- und Pinienkerne geben einfachen Gemüsesuppen mehr Pfiff und eine kräftige Note. […]
Essbare Insekten – zwischen Ekel und neuem Trend
[…] weiterer Pluspunkt für Insekten: Sie schmecken gut! Grillen erinnern an Pinienkerne, Heuschrecken an Geflügel und Mehlwürmer an Haselnuss. Nachhaltigkeit, Umweltschutz […]