[…] unserer täglichen Ernährung, ohne dabei zuzunehmen. Ihre Phytonährstoffe wie die Flavonoide haben eine sehr positive Wirkung auf die kardiovaskuläre Gesundheit. […]
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Wie das geht?
Taubnessel in der Küche: Feine Blätter mit Champignonaroma
[…] Gerb- und Schleimstoffe, Mineralstoffe wie Kalium und Magnesium, Cholin, Saponine, Flavonoide und ätherische Öle. Es ist eine alte Heilpflanze, die […]
Natürliche Stimmungsaufheller helfen, aus einem seelischen Tief zu kommen
[…] depressiven Verstimmungen. Weiterhin enthält die Pflanze das antibakterielle Hyperforin, entzündungshemmende Flavonoide sowie Gerbstoffe und ätherisches Öl. Therapeutisch verwendet werden Extrakte […]
Frische Biokräuter im Kommen
[…] sind wenig anfällig für Krankheiten und reich an sekundären Pflanzenstoffen.“ Flavonoide wie Luteolin in der Petersilie und Gerbstoffe wie Rosmarinsäure […]
Kleine Wunderfrüchte: So profitiert die Gesundheit von Datteln
[…] lassen sich Entzündungen unterbinden und Infektionen effektiv bekämpfen. Zudem enthalten die Früchte auch Flavonoide, die unter anderem das Alzheimer-Risiko mindern. Datteln
Stoffwechsel ankurbeln: 20 Verdauungs-Optimierer und Förderer des Immunsystems
[…] oder Provitamin A, aber auch spezielle Pflanzenstoffe wie Quercetin oder Flavonoide, die die Darmgesundheit positiv beeinflussen können. Nicht zu vergessen […]
Heilpflanze des Jahres 2021: Meerrettich
[…] sie antibakteriell und entzündungshemmend wirkt. Außerdem enthält frischer Meerrettich wertvolle Flavonoide, B-Vitamine und relativ viel Vitamin C (115 mg pro […]
Es ist Zeit für Endivien
[…] Kalium, Calcium und Phosphor sind einige dieser Inhaltsstoffe. Aber auch Flavonoide, ein sekundärer Pflanzenstoff, der antioxidativ wirkt, sind mit einem […]
Süßes und Pikantes mit Feigen
[…] pink-rosa oder rot. Viele wertvolle Inhaltsstoffe sind enthalten, etwa Ballaststoffe, Flavonoide, Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, Zink, Selen und B-Vitamine. […]
Drei Fruchtsaft-Mythen auf dem Prüfstein
[…] Vitamin C, Folat, Kalium sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide und Flavonoide. Das schonende Verfahren der Pasteurisierung dient dazu, unerwünschte Keime […]