[…] wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die Vitamine D und B12 sowie Jod und Selen. Einmal die Woche „lecker Matjes“ und man versteht gleich […]
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Chinakohl: Ostasiatischer Frischekick aus deutschen Landen
[…] Carotin, ebenso wie Eisen, Kupfer, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Selen, Folsäure und Zink. Zusammengefasst Nährstoffe, die allesamt gut für […]
Fit in den Frühling mit Bewegung und ausgewogener Ernährung
[…] B-Gruppe (B6, B12, Niacin). Beachtenswert ist auch der Gehalt an Selen, das hierzulande in pflanzlichem Eiweiß knapp ist. Fett und […]
Vitamine vom Grill machen WM-Fans munter
[…] wichtigen Mineralstoff brauchen die Nieren. Außerdem enthält Fisch das Spurenelement Selen, das Herz und Kreislauf stärkt. Wer sein Gemüse auf […]
Salz ist nicht gleich Salz!
[…] Neben Magnesium, Kalium und Calcium sollen darin auch die Spurenelemente Selen und Jod aus dem Zerfall von im Meerwasser lebenden […]
„Kochen fürs Immunsystem“ – So stärken Sie Ihre Abwehrkräfte in der Küche
[…] und E (fettlösliche Vitamine) und die Mineralstoffe Zink, Kuper und Selen. Damit die Konsumentinnen und Konsumenten besser nachvollziehen können, mit […]
Mit Superkräften ins neue Jahr starten: Superfood Geflügel
[…] mit zahlreichen Vertretern der B-Vitamine, den Mineralstoffen Eisen, Zink und Selen sowie dem hochwertigen Eiweiß mühelos in die Liste der […]
Gesunde Ernährung schützt vor stillen Entzündungen
[…] die Gesundheit. „Neben körpereigenen Enzymen wirken Antioxidantien wie Chrom, Zink, Selen, die Vitamine C, E und Beta-Carotin sowie sekundäre Pflanzenstoffe […]
Appel: Authentisch purer Fischgenuss
[…] perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Hering enthält große Mengen an Selen, Jod und Fluor. Diese Spurenelemente sind wichtig für den […]
Weihnachtsleckereien: dieses Jahr kernig und regional
[…] dunkelgrünen Kerne des Kürbisses reich an Zink, Magnesium, Eisen und Selen. Auch Sonnenblumenkerne besitzen eine günstige Nähstoffzusammensetzung und enthalten Phytosterole, […]