[…] Süßigkeiten, Fertiggerichte und Fast Food verzichten. Stattdessen sind Gemüse wie Blumenkohl und Spinat, Nüsse, Obst und unbelastete Lebensmittel angesagt. Die […]
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Tiefkühlgemüse vs. Frisches Gemüse
[…] den Tisch – das ist soweit unstrittig. Denn schließlich enthalten Blumenkohl, Zucchini, Paprika und Co. wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Bei […]
Gemüseernte 2020 unverändert zum Vorjahr
[…] weitgehend konstanten Gemüseernte sind Verschiebungen bei einzelnen Gemüsearten festzustellen. Während Blumenkohl mit gut 3 040 Hektar Anbaufläche und einer Erntemenge von […]
Buchpremiere: „Das letzte Mahl“ nimmt die Eröffnung der Standorterweiterung bei Pfalzmarkt eG vorweg und lässt die mörderische Handlung im Gemüseanbau ordentlich sprießen!
[…] in und um Mutterstadt. Inmitten von Feldern mit erntefrischen Salaten, Blumenkohl, Radieschen, Rucola und Erdbeeren könnte das Idyll im größten, […]
HITCHCOCK Rezeptempfehlung für den März: Zander mit grünem Spargel und Zitronensauce
[…] und weißem Spargel, sowie zu vielen anderen Gemüsesorten, z. B. Blumenkohl, Broccoli, Kartoffeln … Über Hitchcock HITCHCOCK steht seit über […]
Vegetarische Bratlinge: mit Getreide und viel frischem Gemüse
[…] wird das Getreide mit frischem Gemüse wie Möhre, Pastinake, Brokkoli, Blumenkohl, Rote Bete, Zucchini, Kohlrabi und Paprika kombiniert. In manchen […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Dezember 2020: -9,1 % gegenüber Dezember 2019
[…] hierfür waren vor allem die Preissteigerungen bei Salat (+20,9 %) und Blumenkohl (+20,4 %) durch das witterungsbedingt verknappte Angebot. Auch beim Obst […]
Mit Gemüse durch den Winter: 10 Tipps für Familien
[…] auch Kindern gut. Sogar der Pizzaboden kann mit Kürbis oder Blumenkohl – ganz ohne Mehl – gebacken werden. Die Rezepte […]
Brokkoli und Rosenkohl für gesunde Blutgefäße
[…] Western Australia hatten untersucht, ob der Verzehr von Weißkohl, Rosenkohl, Blumenkohl und Brokkoli mit der Verkalkung der Bauchschlagader (Aorta) zusammenhängt. […]
Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Oktober 2020: -5,9 % gegenüber Oktober 2019
[…] 2019. Besonders auffällig waren im Oktober die gestiegenen Erzeugerpreise für Blumenkohl (+69,7 %) und Salat (+25,9 %). Bei diesen Produkten kam es […]