Reines Kakaopulver und Milch – eine ideale Kombination. © Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft Jeden Monat klären die Experten der Landesvereinigung […]
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Schulmilch in NRW durch EU-Gelder günstiger
Fotolia #197993775 © Davizro – Photography – Lizenznehmer: food-monitor Schul milch wird in NRW günstiger – und auch der beliebte […]
In diesen Bundesländern gibt es weiter Schulmilch und -Kakao
Schul milch und Kakao machen schlau und fit – und sind bei Kindern beliebt. Mit dem aktuellen Schulprogramm erlaubt die […]
Am 1. Juni ist Tag der Milch: Pflanzenmilch ist eine gesunde und tierleidfreie Alternative
Zum Tag der Milch am 1. Juni stellt der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) schmackhafte und gesunde Alternativen zu Kuhmilch vor. Sie […]
Aktuelle Studie zeigt: Calcium aus Wasser so gut verfügbar wie aus Milch
[…] dass Calcium aus Wasser ebenso gut bioverfügbar ist wie aus Milch und aus handelsüblichen Nahrungsergänzungsmitteln. Dabei übt die sonstige Mineralisation […]
Eine Zukunft der Milcherzeugung im Klimawandel: Weidemilcherzeugung in integrierten Marktfrucht-Futterbau-Systemen
[…] den THG-Emissionen bei, wobei der intensiven Nutzung der Moore zur Milcherzeugung eine Schlüsselrolle zukommt. Es ist daher absehbar, dass die […]
Wird mein Baby beim Stillen satt?
[…] Müttern mehr Sicherheit beim Stillen zu geben. Habe ich genug Milch? Wird mein Baby an der Brust wirklich satt? Viele […]
Bio- oder konventionelle Milch? Neues Analyseverfahren gibt Aufschluss
[…] Technischen Universität Dresden haben ein neues Analyseverfahren entwickelt, um Bio- Milch von konventionell erzeugter Milch unterscheiden zu können. Dazu untersuchten […]
Neue Mediakampagne der Initiative Milch zum Tag der Milch 2023
[…] nächsten Generation auf den Höfen und in den Molkereien – Milch ist Teil vieler Debatten. Eine ausgewogene, klimagerechte Ernährung wird […]
Wussten Sie schon, warum sich Kakaopulver so widerspenstig in Milch löst?
[…] Echtes Kakaopulver findet man meist in der Abteilung „Backzutaten“. Kakaopulver, Milch und etwas Zucker nach Bedarf – so kurz ist […]