[…] 1-2 Zweige frischer Thymian, 1 TL getrockneter Oregano, 80 ml Olivenöl, Saft von 1 Zitrone, Salz, Pfeffer Zubereitung: Gurke, Paprika […]
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Gnocchi mit Hoffrischkäse, Hofblauschimmelkäse und Hofhartkäse aus Schafmilch
[…] Hofjoghurt mit je 1 EL Weißweinessig, frisch gepresstem Zitronensaft und Olivenöl, 2 EL frisch gepresstem Orangensaft und je 1 EL […]
Mediterrane Kost reduziert das Risiko einer Hüftfraktur minimal
[…] Kräutern und Gewürzen und einem geringen Anteil an tierischen Lebensmitteln. Olivenöl stellt die Hauptfettquelle dar. Studien seit den 1950ern haben […]
Mediterrane Küche empfiehlt sich auch für nierenkranke Menschen
[…] Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten, Fisch, Nüssen und hochwertigen Ölen wie kaltgepresstem Olivenöl. Einer großen Studie zufolge, kann sie das Risiko für […]
Die Küche in der grünen Zange
[…] Appetit. Es gab sogar noch traditionelle Lebensmittel wie gepökelten Schinken, Olivenöl oder Parmesan, die keinen grünen Punkt hatten, aber besonders […]
Neu: Veganer Genuss von MEGGLE
[…] XXL Brotspezialitäten von MEGGLE. Das würzige Knoblauch Brot, das mit Olivenöl verfeinerte Mediterrane Brot und das feurige Barbecue Brot laden […]
Griechischer Salat: König im Geschmack, reich an Nährstoffen
[…] Ballaststoffe aus dem Gemüse, gesunde Fette aus den Oliven, dem Olivenöl und dem barrel-aged Feta-Käse – die Zutat, die dieses […]
Gluten- und fleischfrei leben? Zöliakie und Vegetarismus schließen sich nicht aus
[…] Paprika 1 gelbe Paprika 1 TL glutenfreie Gemüsebrühe 4 EL Olivenöl Chilifocken Zubereitung: Den Reis nach Angabe auf der Verpackung […]
Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce und Zottarella-Minis
[…] (150 g) 400 g Tagliatelle (lange, schmale Bandnudeln) 3 EL Olivenöl 1 TL Zucker 2 EL Rotwein Parmesan Basilikumblättchen in […]
Gewichtsabnahme und verbesserter Cholesterinspiegel durch walnussreiche Ernährung bei übergewichtigen und adipösen Frauen
[…] eine Ernährung mit ungesättigten Fetten, wie sie in Walnüssen und Olivenöl vorkommen, ähnliche Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme hat wie eine […]