[…] in herbstlichen Gemüsekreationen spielt er seine Trümpfe aus: zusammen mit Kürbis und Pastinake hebt er vegane Burgerpatties auf ein neues […]
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Snack 4.0: Köstliche Fitmacher für unterwegs
[…] den Lunchbox-Check und staunte: Herzhafte Muffins mit Broccoli, Zucchini oder Kürbis, feine Gemüsequiches und Tartes, sogar leckere Salate und Eintöpfe […]
One Sheet Pan: alle Zutaten auf einem Blech
[…] Süßkartoffel, Brokkoli, grüner Spargel, Maiskolben, Rosenkohl, rote Bete, Paprika oder Kürbis. Je bunter die Auswahl, desto vielfältiger und gesünder das […]
Neuerscheinung: Viren, Pilze, Schädlinge – Pflanzenkrankheiten als globales Problem
[…] seine Nachfolger brachten aus Amerika neue Pflanzen wie Kartoffeln, Mais, Kürbis und Tomaten mit – aber leider fanden sich nach […]
Püriertes selbst machen: Stabmixer oder Standmixer?
[…] spürbar sind und eine angenehme Konsistenz entsteht. Rezept für eine Kürbissuppe Schneiden Sie 500 g Kürbis, 250 g Kartoffeln, eine […]
Kreative Resteverwertung von Brezeln
[…] und nach Lust und Laune belegen – etwa mit Hokkaido- Kürbis, kleinen Apfelstückchen, Feta und Walnüssen. Alternativ kann man mediterrane […]
Schonkost heißt das neue Buch von Sven-David Müller
[…] Porridge mit Beerenmix oder Frühlingsomelette Suppen, Hauptgerichte und Beilagen wie Kürbis-Ingwer-Suppe. Schweinemedaillons „Italia“ oder Gebratener grüner Spargel Abendessen und herzhafte […]
Schon gezoodelt? Bunte Gemüsenudeln aus Zucchini & Co.
[…] zubereitet werden. Aber auch Möhren, Rote Bete, Knollensellerie, Rettich, Kohlrabi, Kürbis, Pastinake und Süßkartoffeln lassen sich problemlos zu bunter Pasta […]
Was zeichnet ein gutes Küchenmesser aus?
[…] sondern es kann auch zum Schneiden fester Schalen wie von Kürbis, Melone oder Ananas genutzt werden. Es zeichnet sich durch […]
Kinder werden als Gourmets geboren: Vielfalt zahlt sich aus
[…] zu Beginn der Beikost achten. Deutsche Eltern gäben gerne viel Kürbis, Pastinake, Karotte oder Kartoffel – alles süßliche Lebensmittel, die […]