[…] 2012: Süßholz, 2013: Kapuzinerkresse, 2014: Spitzwegerich, 2015: Johanniskraut, 2016: Echter Kümmel. Kontakt: Dr. Johannes Gottfried Mayer, Institut für Geschichte der […]
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Aus der Molkerei Berchtesgadener Land: Rezeptideen für die Vorweihnachtszeit
[…] Scheiben Frühstücksspeck 200 g Champignons Salz, Pfeffer aus der Mühle Kümmel, gemahlen Chilipulver Majoran 8 Eier Muskatnuss, gemahlen 200 ml Fit-Milch, […]
Feige-Senf und Paprika-Chili sind die neuen Bio Leinaufstriche im Sortiment von Vitaquell
[…] Glas (130 g) kostet 2,49 € (UVP). Außerdem im Sortiment: Die Sorten Zwiebel- Kümmel, Mediterran, Rote Linse, Kichererbsen, Lein-Quinoa-Tomate und Lein-Dattel-Oriental.
Rote Bete bringen Farbe auf den Teller
[…] die Oxalsäure zu unschädlichem Calciumoxalat binden. Orangen, Meerrettich, Apfel, Koriander, Kümmel und Zimt eignen sich hervorragend zum Würzen und zur […]
Was ist Palmkohl?
[…] zu Blähungen führen. Abhilfe schaffen Gewürze wie Fenchel, Anis und Kümmel. Der Kohl schmeckt roh in Salaten und Smoothies, gegart […]
Kohl – Vitamine mit positiven Nebenwirkungen
[…] Pflanzenkundige wissen: Gegen Blähungen sind viele Kräuter gewachsen. Vor allem Kümmel, Anis, Fenchel, Zimt und Pfefferminze werden zum Bekämpfen der […]
Was ist goldene Milch?
[…] noch weitere Gewürze mit einer verdauungsfördernden Wirkung wie zum Beispiel Kümmel. Zum Abrunden des Geschmacks dienen oft Zimt, Muskatnuss und […]
Bohnen – Vielfalt in Form und Verwendung
[…] Sie bei der Zubereitung verdauungsfördernde Gewürze wie Bohnenkraut, Fenchel oder Kümmel. Autorin: Ann-Katrin Hillenbrand Bildautorin: Sarah Bachmann, Martina Ehrentreich Quelle: […]
Wandern hält fit
Gehen an frischer Luft ist nachweislich die gesündeste Bewegungsform für den Menschen. Der Körper wird gut durchblutet und mit Sauerstoff […]
Kräutertees: kalorienfrei und für alle Altersgruppen
[…] sind beispielsweise Kombinationen wie Pfefferminz-Zimt und Kamille-Fliederbeere, aber auch Fenchel-Anis- Kümmel oder andere. Kräutertees wirken sich positiv auf die Gesundheit […]