[…] Lungentag Raiffeisenstr. 38 33175 Bad Lippspringe www.lungentag.de info@lungentag.de Prof. Dr. M. Lommatzsch Quellen: Dr. Ulrich Kümmel Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Deutsche Atemwegsliga e.V.
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Sommer-Highlight: Coppa Cocktails mit neuer Sorte
[…] die Marken Original Danziger Goldwasser sowie Original Lehment Rostocker Doppel- Kümmel und Aquavit. Seit April 2012 übernimmt die Hardenberg-Wilthen AG […]
Was ist Harzer Käse?
[…] verpackt, spricht man vom „Harzer Roller“. Ein typisches Gewürz ist Kümmel. Harzer Käse gibt es mit einem weißen Edelschimmelüberzug oder […]
Ein Loblied auf den Rosenkohl
[…] Gemüsebrühe können das typische Kohlaroma mildern. Durch die Zugabe von Kümmel oder Fenchelsamen wird der Kohl bekömmlicher. Rosenkohl harmoniert perfekt […]
Bohnen für die Frühlingsküche: Knackig, grün und frisch
[…] verstärkt etwas Butter oder Olivenöl das Aroma, während Gewürze wie Kümmel, Koriander oder Bohnenkraut das Gemüse bekömmlicher machen. Unter dem […]
Obazda, Käsespätzle, Kaiserschmarrn
[…] ersetzt werden kann. Für eine pikante Würze sorgen Hefeflocken, Paprikapulver, Kümmel und Cayennepfeffer. Die Creme kann mit fein gehackter Petersilie, […]
Soll man Kräuter und Gewürze mitkochen?
[…] ihr Aroma erst im Laufe der Garzeit. Auch Gewürze wie Kümmel, Nelken und Wacholderbeeren geben ihr volles Aroma erst durch […]
Traditioneller Geschmack in modernem Design: Hardenberg Weizenkorn in Sonderedition
[…] die Marken Original Danziger Goldwasser sowie Original Lehment Rostocker Doppel- Kümmel und Aquavit. Seit April 2012 übernimmt die Hardenberg-Wilthen AG […]
Die Saubohne: Uraltes Grundnahrungsmittel immer noch beliebt
[…] Blähungen zu vermeiden kann das Einweichwasser weggeschüttet und Bohnenkraut oder Kümmel hinzugegeben werden. Mit Salz und säurehaltigen Zutaten erst zum […]
Köstlich gefüllte Weihnachtsgans
[…] Gänsebraten gut verträglich. Wer keinen Alkohol trinken möchte, nimmt Fenchel-Anis- Kümmel-Tee (von H&S). Apfel-Rotkohl-Füllung 1 kg Rotkohl, 200 g Apfelstücke, […]