[…] Unterschiede: So kommt in dänische „Tvebakker“ und schwedische „Skorpor“ traditionell Kardamom. Der ägyptische Zwieback „Fayesch“ erhält seine gelbe Farbe durch […]
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Wie das geht?
In diesem Winter ist Gewürztee angesagt
[…] sind in diesem Herbst und Winter ayurvedische Gewürztees mit Kurkuma, Kardamom, Zimt und Pfeffer besonders beliebt. Mit der Kraft der […]
Aromatisierter Tee
[…] beigemischt. Man mischt die Teeblätter mit Gewürzen (wie z.B. Zimt, Kardamom), Fruchtschalen (Orange, Zitrone, Apfel), ätherischen Pflanzenölen (Bergamotte-Öl) oder Blüten […]
Warmes Frühstück: Mit mehr Energie in den Tag
[…] einer gefetteten Auflaufform verteilen, klein gehackte Nüsse, ein wenig Backpulver, Kardamom, Zimt und Salz vermengen und auf die Früchte streuen. […]
WALDEMAR BEHN übernimmt Vertrieb von G’VINE Gin in Deutschland. Ab sofort wird das komplette Maison Villevert Sortiment vertrieben.
[…] Royal Pear für Frische und Abwechslung im Sortiment. Kombiniert mit Kardamom und den Trauben des G’VINE ergibt sich ein einzigartiges […]
Mit dem WOW-Sortiment von WIBERG in ferne Länder reisen
[…] Chili sowie auf die aromatische Würze von Kreuzkümmel, Koriander und Kardamom. Karotten und Rote Bete sorgen für die bunte Farbkraft. […]
Von Brezel bis „Neejahrskoken“: Gebäck zum Jahreswechsel
[…] traditionell „Neejahrskoken“ (Neujahrskuchen) auf den Teller, der nach Anis und Kardamom schmeckt. Die Hörnchen werden mit einem speziellen Waffeleisen dünn […]
Kleine Zutaten ganz groß – Wissenswertes zu Kräutern und Gewürzen
[…] sie wuchsen. Die ersten Seehandelsrouten machten es möglich, dass Zimt, Kardamom und Pfeffer in den Mittelmeerraum gelangten. Die teuren und […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] Genusserlebnis. „Gewürze wecken darüber hinaus auch Erinnerungen. Zimt, Nelke und Kardamom lassen uns an die gemütliche und festliche Weihnachtszeit denken, […]
Tandoori Masala: Die indische Gewürzmischung
[…] Die verwendeten Gewürze sind ähnlich – etwa Chili, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskat, Zimt und Nelken. Chili- und […]