[…] 4 Personen) 500 g Spiralen (3 GLOCKEN) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stange Lauch 250 g gekochter Schinken 120 g […]
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Grillen mit Tiefkühlkost
[…] backen. 5. TK-Gemüse könnt Ihr lecker mit etwas Öl, Kräutern, Knoblauch und Gewürzen verfeinern und dann in Backpapierpäckchen packen und […]
Kulinarische Reise in den Orient mit würzig-leichtem Möhren-Zucchini-Salat mit Kichererbsen
[…] Zucchini ½ TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin) ½ TL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe 1 EL Honig Saft einer Zitrone 5 EL Olivenöl […]
Kräuter im Frühling: Thymian macht Deftiges bekömmlich
[…] und mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Thymian wird gerne mit Knoblauch und anderen Kräutern wie Lorbeer, Rosmarin und Salbei kombiniert. […]
Lasagne mit Steinpilzen
[…] Steinpilze 1 Möhre 75 g magerer, durchwachsener Speck 1 feingehackte Knoblauchzehe 60 g Butter 2 EL gehackte Petersilie Salz Pfeffer […]
Minze: Frisches aus dem Kräutergarten
[…] überzeugt sie in Kombination mit Jogurt, Hülsenfrüchten, Gemüse, Chili oder Knoblauch. Im orientalischen und asiatischen Raum kennt man unterschiedliche Minzen […]
Winterzeit ist Kohlzeit: Grünkohl einmal anders – Salat, Pesto, Smoothie
[…] ein Grünkohlpesto wird der blanchierte Kohl mit gerösteten Mandeln und Knoblauch püriert. Anschließend gibt man Olivenöl, geriebenen Parmesan und etwas […]
Präbiotika und Probiotika: Was ist der Unterschied?
[…] Der Ballaststoff Inulin ist zum Beispiel in Chicorée, Topinambur, Artischocken, Knoblauch und Zwiebeln enthalten. Manchen Lebensmitteln wie Müsli und Backwaren […]
Bibimbap mit Rhabarber, Radieschen und Rettich
[…] schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen, trocken schütteln und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe schälen, fein hacken und ⅓ davon zusammen mit ¼ […]
Kartoffelsalat mit Wiener
[…] 9 EL Speiseöl 1 Tasse Brühe 4 EL Weinessig 1 Knoblauchzehe 3 Paar Wiener 1/2 Bund Schnittlauch schwarzer Pfeffer Salz […]